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Le petit + à savoir…
Issu d'une grande famille vigneronne installée depuis 1850 sur les coteaux de l'Aubance, Jacques Beaujeau dirige La Varière, important domaine angevin.
Avec son bouquet de fruits noirs, de vanille et de sous-bois, le Château La Varière La Chevalerie Anjou Villages Brissac 2016 est un vin rouge généreux, idéal pour accompagner viandes rouges rôties, gibiers et fromages à pâte molle.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2016 |
| Appellation: | Anjou (Loire, France) |
| Domaine: | Château la Varière |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Cabernet Sauvignon |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
Élaboration de Château La Varière La Chevalerie Anjou Villages Brissac 2016
Château La Varière La Chevalerie Anjou Villages Brissac 2016 (Cabernet Sauvignon)
DEGUSTATION :
- Vue : Robe violette.
- Nez : Notes toastées et de fruits noirs.
- Bouche : Juteuse avec des tanins mûrs.
APPELLATION : Anjou. (Anjou-Villages Brissac)
DOMAINE : Château La Varière.
CÉPAGES : Cabernet Sauvignon.
ÉLEVAGE : 12 mois en fûts.
ÉLABORATION : La macération des raisins est relativement longue et dure 3 à 4 semaines pour obtenir une bonne extraction des tanins.
ACCORDS METS-VIN : Gibier, viandes rouges, fromages.
Comment le déguster
Température de service
16-18ºC
Den beste vinen til grillet foi.
Jeg ber alltid om den på middag med venner.