Tendances:

Amarone della Valpolicella

Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone Della Valpolicella Classico 2012

75cl

Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone Della Valpolicella Classico 2012

78,76€ 63,00€
63,00€ 78,76€
Boutique: Perbaccowein FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 10 - 12 jours
Ce produit à un délai de livraison supplémentaire de 48 heures.
Frais de port: 13,00€

-20%

Le petit + à savoir…

Serego Alighieri Vaio Amaron est un Amarone Della Valpolicella Classico de la province de Vérone. Il est produit sur le site éponyme de Sant'Ambrogio di Valpolicella établi depuis 33 générations. Pietro, le fils de Dante Alighieri, achète le domaine en 1353. Autant dire qu'en ces lieux, on maîtrise l'art de la vigne et du vin. Depuis 1973, la cantina Masi en est le propriétaire, veillant à un strict respect des normes environnementales dans le traitement du vignoble et le processus de vinification.

Vaio Amaron est issu de cépages autochtones, Corvina, Rondinella et Molinara. La traditionnelle technique de l'appassimento (le passerillage) est appliquée avant la fermentation. Elle consiste à laisser sécher pendant l'hiver les raisins sur des plateaux en bambou pour mieux concentrer l'intensité d'alcool et les arômes du futur vin.

Le millésime 2012 présente une couleur rouge rubis foncé. Dans le verre, on remarque la présence affirmée des cerises mûres et des prunes cuites, accompagnée d'arômes de fruits secs, de pruneaux, d'épices exotiques, de terre brûlée et de cuir. Le palais est plein et puissant, partagé entre des saveurs de fruits, spécialement de cerises, et des notes de cacao, de réglisse, de tabac, de cannelle et de vanille. C'est musclé, imposant, avec une illusion de douceur que soulignent les tanins soyeux. Un vin de garde complexe et passionnant.

Voir plus

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres millésimes
2011 et 1990
Appellation:Amarone della Valpolicella (Vénetie, Italie)
Domaine: Serego Alighieri
Contenance: 75cl
Cépages: Corvina, Molinara, Rondinella
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15.4%

Description de Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone Della Valpolicella Classico 2012

Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone Della Valpolicella Classico 2012 (Corvina, Molinara et Rondinella)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rouge rubis foncé.
  • Nez : Arômes de myrtilles, de violettes, de cendres, de cacao et des nuances balsamiques légères.
  • Bouche : Acidité puissante. Vin riche, dynamique et des tanins soyeux. Longue finale.

APPELLATION : Amarone della Valpolicella.

DOMAINE : Serego Alighieri.

CÉPAGES : Corvina, Rondinella, Molinara.

ACCOMPAGNEMENT : Gibier à plumes, fromages à pâte molle.

TEMPERATURE DE SERVICE : 18-20°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 15,5%

Voir plus

Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Accords mets et vins

Avis sur Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone Della Valpolicella Classico 2012

4

3 avis des clients
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Votre note pour Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone Della Valpolicella Classico 2012:Notez Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone Della Valpolicella Classico 2012:

4 /5

Il est disponible à l'achat sur Uvinum.
Cerise, avec une robe très épaisse. Il a des senteurs de cassis. J'en ai bu plusieurs fois et je suis toujours content de ce vin.
Voir plus
,

Masi Vaio Armaron Serego Alighieri Dal 1353 Amarone Della Valpolicella Classico 2012

Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone Della Valpolicella Classico 20121990

4/5

On me l'a offert.
Ton rouge cerise. Le Amarone della Valpolicella sent la cerise et la réglisse. La texture est fluide.
Voir plus