Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2013

Domini Veneti (Amarone della Valpolicella)

39,04€ (Prix approximatif)

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Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2013 , elaboré par Domini Veneti, est un vin rouge de l'appellation Amarone della Valpolicella avec les meilleures grappes de rondinella, corvinone et corvina de la vendange 2013 et avec 17º alcoométrique. 4 sur 5 points est la note moyenne de Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2013 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Amarone della Valpolicella (Vénetie,Italie)
Cave: Domini Veneti
Volume: 75cl
Cépages: Corvina (70%), Corvinone (20%), Rondinella (10%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 17%

Description · Domini Veneti

Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2013 (Corvina, Corvinone et Rondinella)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur sombre, propre et violet brillant.
  • Nez : Aromas qui entrelacent, lui donnant la complexité. notes de fruits rouges, avec quelques fleurs sauvages et la vanille sont distingués fond.
  • Bouche : vraiment frais et la saveur vibrante. Bonne structure, corps rond. arômes épicés et complexes.

APPELLATION : Amarone della Valpolicella.VIGNOBLE : Domini Veneti.RAISINS : Corvina, Rondinella, Corvinone.

ÉLEVAGE : 36 mois en fûts de chêne français.DÉVELOPPEMENT : Les différents cépages sont sélectionnés pour utiliser le meilleur dans la vinification. Égrappés et froid macérer pendant 35 jours. La première étape se produit la fermentation dans des cuves en acier inoxydable, afin de stabiliser le vin naturellement, à température contrôlée entre 12 et 23C. Ensuite, allez à fûts de chêne français pendant 36 mois et a servi le temps, il a clarifié et mis en bouteille. Avant d'être vendus, passer une année dans la bouteille.

ACCORDS METS-VIN : viande rouge, la volaille, les fromages forts, des salades, des desserts et des pâtisseries.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 16,5%

Domini Veneti

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Plus d'avis sur Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2013

Arianna Sante

Publié le 02.32

4 /5

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Résumé des notes

(1 avis)
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    0
  • 4 étoiles
    1
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 1 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2012

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Rubis avec les bords rouges brique. Bons arômes grillés et fumés.Vin léger.
Je n'ai pas aimé la viande que nous avons mangé avec.
Un vin à offrir à un ami.

Opinions sur Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2008

Antony Chale
Antony Chale

4/5

DÉGUSTATION DE Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2008:
- Vue: grenat rouge intense.
- Nez: merveilleusement riche, avec des notes de cerises noires, de pruneaux, et des notes de café et d'épices.
- Bouche: saveurs, riches corsés de chocolat noir et de fruits noirs. Tanins structurée, veloutée.

APPELLATION: Amarone della Valpolicella.
VIGNOBLE: Cantina Valpolicella Negrar
RAISINS: 70% Corvina, Rondinella 10%, 20% Corvinone.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, gibiers, fromages.
TEMPÉRATURE: 18-20 °C
ALCOOL: 15,8%

Opinions sur Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Vigneti Jago 2003

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Un bon vin pour terminer un repas. Nous l'avons commandé à un dîner entre collègues.
La couleur était plutôt rouge foncé. Merveilleuse odeur de bois (cèdre). Il est brut par rapport aux autres Amarone della Valpolicella.