Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige 2018

Tramin (Alto Adige)

193,26€ + 43,87€ Envoi (10 - 14 jours)

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Vendu en pack de 6 unités

Envoi: Blanco & Gomez Wine Merchants INT (Royaume Uni)

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Tramin est le producteur de ce Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige 2018 (193,26€), un vin blanc de l'appellation Alto Adige qui contient une sélection de pinot bianco de la vendange 2018 et avec 13.5º degrés. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige 2018 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italie)
Cave: Tramin
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Bianco
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Tramin

Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige 2018 (Pinot Bianco)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille.
  • Nez : notes de pomme et de pêche sur un fond floral avec des notes végétales.
  • Bouche : avec délicatesse et élégance typique de la variété, la texture et le goût frais des montagnes.

APPELLATION : Südtirol - Alto Adige.

VIGNOBLE : vignobles situés près de Termeno, le cœur battant de la viticulture Alto Adige. Altitude : entre 450 et 600 mètres et les sols sont principalement composés de calcaire, avec la présence de l'argile et du gravier.

RAISINS : Pinot Blanc.

ÉLABORATION : raisins fermenté et de l'acier raffiné pour maintenir l'expression du fruit intacte et d'améliorer la finesse du vin.

ACCORDS METS-VIN : poisson mariné.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Tramin

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Avis

Avis ajouté sur Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige 2018

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publié le 17.24

4/5

Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige 2018

Ce Pinot Bianco avec ses arômes de pomme verte, montre un goût de noisette complexe et nuances de feuilles vertes. Il est frais mais sec, avec un soupçon de minéralité et la texture riche est équilibrée par une acidité vive.

Plus d'avis sur Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige 2018

Jade Sante

Publié le 13.30

4 /5

DEGUSTATION :
- Vue : jaune pâle avec des reflets verts.
- Nez : frais, fruité, rappelant les fruits blancs et d'agrumes avec des notes d'herbes.
- Boca : clair, saveur légèrement minérale et légèrement épicée.

APPELLATION : Alto Adige
VIGNOBLE : Les raisins poussent cave Tramin dans 15 hectares de terres qui va dall'argilloso calcaire et la roche à gravier, pays Neumarkt, Termeno et Auer, à une hauteur de 450-600 m.s.l.m. Les vignes cultivées selon des principes biologiques et biodynamiques. La société peut également compter sur le soutien de 290 membres et les producteurs. Le Moritz Tramin porte le nom du saint patron de Söll : San Mauricio.
RAISINS : Pinot Blanc 100%

ÉLEVAGE : Seulement quelques mois dans des cuves en acier
ÉLABORATION : Dans les raisins de culture biologique et biodynamique, il ne peut que suivre un processus de vinification respectueuse de la nature. La récolte se fait manuellement avec une sélection soigneuse des groupes qui, après pressage, est suivie par un processus de fermentation naturelle, en évitant le procédé malolactique et de préserver la fraîcheur du vin. Enfin la maturation a lieu à un des conteneurs en acier inoxydable sous contrôle, avant que la température de mise en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : vin jeune et frais qui se marie bien avec les viandes blanches et lire, poissons, fruits de mer, salades, mais aussi des hors-d'œuvre délicats.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5 °
Great Wines Direct

Publié le 12.02

4 /5

Un vin joliment texturé et Steely au poivre blanc frais et les saveurs de pomme verte et une longue, persistante presque fini saline
VINO75

Publié le 04.37

4 /5

Le Moritz Pinot Bianco est produit dans les zones situées dans les environs de Termeno, au cœur du vin Haut-Adige. Les raisins, Pinot Bianco dans la pureté, viennent des collines au pied des montagnes, qui sont définies par un degré élevé d'excursion thermique entre le jour et la nuit. L'altitude se situe entre 450 et 600 mètres et les sols sont composés principalement de calcaire, avec la présence de l'argile et du gravier. Les raisins sont vinifiés et acier affiné, afin de maintenir l'intégrité de l'expression du fruit et d'améliorer la finesse du caractère du vin. La couleur est légère et délicate, dans ses teintes de jaune paille. Le bouquet est composé de pomme et de pêche, sur un fond floral à partir de laquelle émerge un peu ruée vers l'usine. La bouche révèle la finesse et l'élégance typique de la variété, fini dans une toile de fraîcheur et de saveur qui vient des montagnes. Excellent avec ombles marinée.

Résumé des notes

(4 avis)
  • 5 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

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