Tramin Gewurztraminer Alto Adige 2018
Tramin (Alto Adige)
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Caractéristiques · Tramin Gewurztraminer Alto Adige
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2018 Autres milésimes |
| Appellation: | Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italie) |
| Cave: | Tramin |
| Volume: | 75cl |
| Cépages: | Traminer (100%), Gewürztraminer |
|---|---|
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14% |
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Description · Tramin
Tramin Gewurztraminer Alto Adige 2018 (Traminer et Gewürztraminer)
DEGUSTATION :
- Vue : paille pâle.
- Nez : Nez intense de notes d'épices et de minéraux avec des arômes de fruits tropicaux de miel, des notes fumées à la fin.
- Bouche : pleine et grasse, mais bien structuré, avec une acidité bien d'équilibrage et une longueur.
APPELLATION : Alto Adige.
VIGNOBLE : Les vignes sont composées de sols argileux connu pour ses propriétés rafraîchissantes pour les vignes.
RAISINS : Gewurztraminer
ÉLEVAGE : vieilli en cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille
PRÉPARATION : doucement pressé les raisins arrivent à la cave. Fermentation en cuve en acier inoxydable à température contrôlée de 21 ° C Pas de fermentation malolactique.
ACCORDS METS-VIN : Poissons hors-d'œuvre servis dans les sauces crémeuses, plats à base de viande blanche pleine de saveur et la cuisine asiatique épicée.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
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Plus d'avis sur Tramin Gewurztraminer Alto Adige 2018
Publié le 27/04/18 20.05
4 /
Le fromage provolone lui convient très bien en accompagnement.
Un vin pour une occasion entre amis.
Résumé des notes
Opinions d'autres millésimes
Opinions sur Tramin Gewurztraminer Alto Adige 2017
4/5
Ce Traminer est agréable à l'oeil. Il sentait le citron et la pomme. Un goût assez léger.
A boire lors d'un apéritif.
Opinions sur Tramin Gewurztraminer Alto Adige 2016
4/5
Cantina Tramin Gewürztraminer Südtirol Alto Adige 2016
Selon moi, pour conclure, je l'ai beaucoup aimé.
4/5
- Vue: jaune, rosées tons verts.
- Nez: arômes intenses de Moscatel, pétales de rose, d'épices et de fruits orientaux.
- Bouche: texture riche et soyeuse, une structure minérale agréable.
APPELLATION: Alto Adige.
RAISINS: Gewürztraminer.
TRAITEMENT: pressage doux immédiatement, le vin fermenté dans des cuves en acier inoxydable, à la température contrôlée de 21 °C
ACCOMPAGNEMENT: plats de poisson, avec des entrées et viandes blanches.
TEMPERATURE: 10-12 °C
ALCOOL: 14%
Opinions sur Tramin Gewurztraminer Alto Adige 2015
4/5
Tramin Gewurztraminer 2015
Bonne couleur. J'ai relevé des efluves de litchi et de banane. Légèrement acidulé.
4/5
Cantina Tramin Gewürztraminer Südtirol Alto Adige 2015
Ce Gewürztraminer est très agréable à la vue. De bons arômes de pomme et de fleurs blanches. La saveur est resté un long moment.
Les vins de Tramin peuvent aller même jusqu'à accompagner un Roquefort.
