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Alto Adige

Erste Neue Puntay Sauvignon Alto Adige 2017

75cl

19,00€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italie)
Domaine: Erste + Neue
Contenance: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Erste + Neue nous offre ce Erste Neue Puntay Sauvignon Alto Adige 2017 , un vin blanc elaboré en l'appellation Alto Adige avec des grappes sélectionnées de sauvignon blanc de 2017 et avec 14º degrès d'alcool. 4 sur 5 points est la note moyenne de Erste Neue Puntay Sauvignon Alto Adige 2017 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Élaboration de Erste Neue Puntay Sauvignon Alto Adige 2017

Erste Neue Puntay Sauvignon Alto Adige 2017 (Sauvignon Blanc)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Ce Sauvignon blanc a une belle couleur dorée avec de légers reflet verts.
  • Nez : Le nez exhale des arômes complexes de fruits exotiques, d'agrumes et de groseille, on distingue aussi des notes minérales et empyreumatiques.
  • Bouche : L'attaque est franche et astringente, la bouche se révèle ronde, riche et boisée. La finale est longue et agréable.

APPELLATION : Alto Adige

DOMAINE : Erste + Neue. L'histoire du vin dans le Tyrol du Sud remonte à l'antiquité, et celle de la maison Erste + Neue a une centaine d'année, née de la fusion de deux exploitants. Le Tyrol du Sud profite d'un climat très particulier, de type méditerranéen avec 300 jours d'ensoleillement, protégé des vents froids par les Alpes. L'altitude offre une bonne amplitude thermique qui permet une croissance et une maturité optimale des cépages.

CÉPAGES : 100 % Sauvignon blanc.

ÉLEVAGE : Élevage 7 mois en foudre de chêne.

ÉLABORATION : C'est en combinant une situation privilégiée, un terroir unique, des traditions séculaires et un équipement de pointe que la Maison Erste + Neue parvient à nous offrir des vins uniques de grande qualité.

ACCORDS METS-VIN : C'est un vin idéal pour accompagner une salade fraîche, du poisson, des fruits de mer ou un dessert fruité.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14 %

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Avis sur Erste Neue Puntay Sauvignon Alto Adige 2017

4

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4 /5

Jag prövade med tilltugg innan jag började äta. Vit är ett speciellt vin för någon speciell.
Trevlig och mysig färg. Erste Neue Puntay Sauvignon Alto Adige utstrålar inslag av jasmin. Smakar godis.
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4 /5

A olho tem um amarelo carregado. Notam-se claramente os aromas de frutas brancas.Não notei nenhum travo.
Bom vinho, mas eu não o teria acompanhado com peixe.
Bebemos num encontro de irmãos.
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4 /5

Jeg drakk den med en klient.
God farge. Veldig aromatisk , dominert av banan og litchi. Ettersmaken er litt salt på slutten.
God vin for god sjømat fra nord.
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4/5

Il a une couleur jaune vif. Arôme de jonquille.Ce Alto Adige a une très bonne acidité.
Idéal pour l'apéritif.
Nous l'avons goûté lors d'une classe de dégustation.
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Olivier Guy

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