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Alsace

Famille Hugel Alsace Gentil 2017

75cl

Famille Hugel Alsace Gentil 2017

11,63€
11,63€
Boutique: Xtrawine FR (Italie) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 13,60€
Seulement 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
2018 et 2016
Appellation:Alsace (Alsace, France)
Domaine: Famille Hugel
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Grigio (24%), Moscato Bianco (2%), Traminer (19%), Gewürztraminer, Muscat, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Sylvaner, Silvaner
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Famille Hugel a crée ce Famille Hugel Alsace Gentil 2017 (11,63€), un vin blanc de l'appellation Alsace à base de grappes de silvaner, sylvaner, riesling, pinot gris, pinot blanc, pinot bianco, muscat, gewürztraminer, traminer, moscato bianco et pinot grigio de 2017 et a un titre alcoométrique de 13º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Famille Hugel Alsace Gentil 2017

Famille Hugel Alsace Gentil 2017 (Pinot Grigio, Moscato Bianco, Traminer, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Sylvaner et Silvaner)

DEGUSTATION :

  • Vue : lumineux, pâle paille verte.
  • Nez : arômes délicieux et saveurs de pomme, nectarine, de camomille et d'épices douces.
  • Bouche : goûteuse, fruité, équilibré, lisse et rafraîchissante goût.

APPELLATION : Alsace.

Vignoble : Vignes principalement argilo-calcaire, une douzaine des plus favorisés dans et autour des emplacements Riquewihr.

RAISINS : Gewueztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat, Pinot Blanc et Sylvaner.

ÉLEVAGE :

ÉLABORATION : raisins transportés dans de petites presses de récipients remplis par gravité, sans pompage ou autre intervention mécanique. Après le pressage, la décantation du moût pendant quelques heures, puis fermenté dans des réservoirs à température contrôlée (entre 18 et 24 °C). Vin accumule une fois, avant la clarification naturelle pendant l'hiver. Le printemps suivant, le vin légèrement filtré juste avant la mise en bouteille, et les bouteilles sont vieillis dans nos caves jusqu'à ce qu'ils soient mis en vente.

ACCORDS METS-VIN : huîtres, fruits de mer, poisson cru, sushi ou marinées, carpaccio de crevettes, pétoncles, poissons grillés à la lumière ou des sauces légèrement crémeuse, plats orientaux, indiens, marocains et mexicain légèrement épicé. De plus avec de la viande blanche, veau, ypollo de porc, perdrix et faisans.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,97%

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Avis sur Famille Hugel Alsace Gentil 2017

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4 avis des clients
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4 /5

Nous l'avons bu lors d'une réunion entre frères.
Typique couleur jaune ambrée. Des notes claires de jasmin. On en garde le souvenir pendant assez longtemps.
Un blanc parfait avec toutes sortes de marinades.
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