Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2017

Domaine Ostertag (Alsace Sylvaner)

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Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2017 (16,00€) est un vin blanc de Alsace Sylvaner produit par Domaine Ostertag de l'année 2017. 4 sur 5 points est la note moyenne de Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2017 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Alsace Sylvaner (Alsace,France)
Cave: Domaine Ostertag
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Ostertag

Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2017

Producteur: Domaine Ostertag

Dénomination d'origine: Alsace Sylvaner

Domaine Ostertag

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Plus d'avis sur Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2017

Publié le 20.05

4 /5

J'aime surprendre ma famille avec ce vin.
Couleur profonde, caractéristique du Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner. Très agréable parfum d'agrumes. Je n'aurais pas imaginé que le Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner serait acide.
Nous l'avons bu sur une tarte.

Résumé des notes

(1 avis)
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4/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2014

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Domaine Ostertag Sylvaner Vieilles Vignes 2014
Je l'avais chez moi mais je ne me souviens plus où je l'ai acheté.
Il a une couleur très agréable . Le Domaine Ostertag Sylvaner Vieilles Vignes me rappelle surtout des arômes de fleurs blanches. Un arrière goût qui dure longtemps.
Lilas Le Bienvenu
Lilas Le Bienvenu

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2014:
- Vue: jaune pâle, reflets légèrement verts.
- Nez: Nez aromatique et agréable avec des arômes de fleurs blanches, pomme, poire, coing et d'agrumes.
- Bouche: élégante depuis l'attaque, avec un très bon équilibre entre fraîcheur et plénitude, des notes aromatiques de fruits blancs et d'herbes fraîches, un ensemble agréable et intense. Bonne longueur en finale.

APPELLATION: Alsace Sylvaner.
VIGNOBLE: Domaine Ostertag
RAISINS: Sylvaner.

ACCOMPAGNEMENT: comme apéritif.
TEMPÉRATURE: 12 °C

Opinions sur Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2013

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Domaine Ostertag Sylvaner Vieilles Vignes 2013
J'ai acheté le Domaine Ostertag Sylvaner Vieilles Vignes directement à la cave.
Il était de couleur jaune clair. Au nez, notes de fruits . Il reste un goût salé à la fin.

Opinions sur Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2016

Cave Spirituelle
Cave Spirituelle

4/5

Domaine Ostertag "Les Vieilles Vignes de Sylvaner" 2016
Grands Bourgognes
Grands Bourgognes

4/5

Les Vieilles Vignes de Sylvaner du Domaine Ostertag ont une moyenne d'âge de 55 ans et sont#cultivées en Biodynamie depuis 1998, comme l'ensemble du domaine.#Comme pour le reste de nos vins cette cuvée est vendangée à la main (en bac de 40 kgs). Le#pressurage pneumatique (grappes entières) est lent et doux, le vin est élevé sur lie en cuve et#embouteillé avant la vendange suivante.#S'il est possible de le garder plusieurs année, c'est dans la jeunesse de ses premières années qu'il#s'exprime le mieux.#C'est un vin blanc sec mais doté d'une belle rondeur, au goût de fruits blancs, d'agrumes et de#raisin frais. A boire en apéritif ou sur des crustacés, des poissons.

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