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Alsace Riesling

Hugel & Fils Riesling Classic Alsace 2016

75cl

17,48€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016
Appellation:Alsace Riesling (Alsace, France)
Domaine: Famille Hugel
Contenance: 75cl
Cépages: Riesling
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Hugel & Fils Riesling Classic Alsace 2016 , un vin blanc des caves Famille Hugel de l'appellation Alsace Riesling avec des grappes sélectionnées de riesling de 2016 et avec 12º degrès d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Hugel & Fils Riesling Classic Alsace 2016 avec 3 sur 5 points.

Élaboration de Hugel & Fils Riesling Classic Alsace 2016

Hugel & Fils Riesling Classic Alsace 2016 (Riesling)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille avec des reflets dorés.
  • Nez : mandarin avec des notes d'agrumes.
  • Bouche : sec, avec des notes de fruits frais tels que les poires et kiwis. En outre, il a des notes de mandarine, de l'acidité juteuse et une agréable sensation en bouche léger corsé. La finale est sèche, propre et fraîche avec une touche tropicale.

APPELLATION : Alsace (France).

VIGNOBLE : Famille Hugel.

CÉPAGES : Riesling.

ÉLEVAGE : Madura pendant 3 mois dans des cuves en acier inoxydable et clarifiées avant la mise en bouteille au printemps.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main et les raisins sont pressés sans intervention mécanique. Après cela, il doit fermente dans des cuves à température contrôlée et précise avec le froid de l'hiver.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec des fromages doux et frais, du poisson, de la viande blanche et froide.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,7%

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Avis sur Hugel & Fils Riesling Classic Alsace 2016

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This Riesling stands out for its finesse and frankness and is the ideal partner to fish and seafood thanks to its freshness and balance. Made exclusively from hand harvested grapes from predominantly clay and limestone vineyards, in a dozen of the most favored localities in and around Riquewihr, this wine is dry and elegant, it expresses itself best on the steepest slopes with the most complex minerality.
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