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Alsace Riesling

Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2016

75cl

RP91Parker

Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2016

33,40€
33,40€
Boutique: La Cave de L'Ill Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 13,75€
Livraison gratuite à partir de 380,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Alsace Riesling (Alsace, France)
Domaine: Domaine Ostertag
Contenance: 75cl
Cépages: Riesling
Allergènes: Contient des sulfites
Vin blanc Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2016 (33,40€) est un Alsace Riesling des caves Domaine Ostertag qui inclu riesling de 2016. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2016 4 points sur 5 et, il a également, note robert parker: 91.

Description de Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2016

Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2016 (Riesling)

DÉGUSTATION DE Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2016:

  • Vue: jaune pâle.
  • Nez: notes marines et minérales abondantes.
  • Bouche: raffiné, ouvert et élégant. Finale longue et le sel.

APPELLATION: Alsace Riesling.

VIGNES: Domaine Ostertag

RAISINS: Riesling.

TRAITEMENT: foulage doux des raisins, vinification en fermentation en acier inoxydable avec des levures indigènes après 1 an de vieillissement sur lies.

VIN ASSORTIE: fruits de mer, plats de riz.

TEMPERATURE: 10 °C

ALCOOL: 13%

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Notes

RP91Parker

Avis sur Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2016

4

2 avis des clients
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4 /5

La particularité de Fronholz est sa finition salée en raison des nombreux sels minéraux de son sol. Cette grande salinité prédispose pour de nombreux accords gastronomiques, car il bave, tonifie le palais et ouvre l'appétit.
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4 /5

Le Fronholz Riesling provient d'un vignoble situé à l'ouest très raide pour que les raisins Riesling enfin profiter du soleil couchant. Le sol du vignoble est l'argile / calcaire ce qui donne Ostertag les vins de caractère minéral unique. Les raisins sont cueillis à la main à l'entreprise biodynasmische et dans le vignoble, la première sélection a lieu. Dans le verre, le Fronholz Riesling a une belle couleur jaune avec des reflets dorés. Au nez on sent rieslingfraîcheur typique et fine minéralité de pierre concassée, ainsi que les ananas, de poivre blanc et de groseille.
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4/5

Je me suis abonné à une offre et ils me l'ont offert.
Ce Riesling est agréable à l'oeil. Il sent très bon, des effluves de citron frais. J'ai noté une certaine saveur fumée.
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4/5

Des bons fruits de mer pour l'accompagner. Cette 2011 je l'ai ouverte avec une amie.
Le Domaine Ostertag Fronholz Riesling a une couleur jaune clair avec des reflets lumineux. Il a des arômes de fleurs blanches. Malgré tout cela, le Domaine Ostertag Fronholz Riesling me semblait assez frais.
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4/5

J'ai été surpris par la couleur très intense de ce blanc. Notes de fruits telles que la pomme.Légère saveur fumée.
Très bon avec du riz au lait.
Un ami me l'a offert et je l'ai ouvert avec lui.
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