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Alsace Pinot gris

Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2014

75cl

Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2014

19,80€
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Boutique: A Wine day Date de livraison estimée: 6 - 7 jours
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Frais de port: 20,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2014 Autres millésimes
Appellation:Alsace Pinot gris (Alsace, France)
Domaine: Josmeyer
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Gris
Allergènes: Contient des sulfites
Josmeyer produit ce Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2014 (19,80€), un vin blanc de l'appellation Alsace Pinot gris à base de grappes de pinot gris de 2014. La communauté de Drinks&Co valorise Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2014 avec 4 points sur 5.

Description de Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2014

Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2014 (Pinot Gris)

Producteur: Josmeyer

Dénomination d'origine: Alsace Pinot gris

Cépages: Pinot Gris

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Avis sur Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2014

4

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Cette cuvée de Pinot Gris du Domaine Josmeyer se nomme Fromenteau du nom qu'il portait en Ile de France lorsque les vignes entouraient Paris, il y a de cela plusieurs siècles. Son nom évoque le froment en raison de sa couleur blanche très claire.
Il offre un nez ouvert sur les fruits secs, noisette et noix fraîche et la bouche offre un bel équilibre avec une finale longue et salivante. Il accompagnera idéalement les champignons et légumes secs, le risotto, les pâtés et terrines, le petit gibier à plumes, les foies de volaille ou de veau en quenelles ou poêlées.
Les raisins proviennent de parcelles du Herrenweg de Turckheim, situées sur le cône de déjection de la Fecht, des sols composés de sables, d'alluvions, de petites pierres et de cailloux.
Retrouvez les vins du Domaine Josmeyer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine Josmeyer a mis en place une agriculture biologique et biodynamique sur l'ensemble du vignoble depuis 2004. Il n'y a aucune adjonction d'enzymes ou de levures, ni chaptalisation
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A sec et distingué Pinot Gris, parfait pour la table.
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Nom: AOC Alsace; Cépages: pinot gris 100%; Alcool: 13. 5%; Format: 0. 75l; Couverture Idéal: 2015/2018; Température de service: 10/12 ° C; Appariements: premier et deuxième cours; Moment de goûter: dîner en famille ou entre amis; Les résultats de Tannico: 8/10
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4/5

Idéal pour accompagner des fromages. C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
Très belle couleur. Les arômes de fleurs blanches dominent le reste. Un vin que je recommande.
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