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Alsace Grand Cru

Domaine Ostertag Riesling Grand Cru Muenchberg 2017

75cl Contenance

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Alsace Grand Cru (Alsace, France)
Domaine: Domaine Ostertag
Volume: 75cl
Cépages: Riesling
Allergènes: Contient des sulfites
Domaine Ostertag a crée ce Domaine Ostertag Riesling Grand Cru Muenchberg 2017 (697,92€), un vin blanc de l'appellation Alsace Grand Cru avec les meilleurs raisins de riesling de 2017. La communauté de Drinks&Co valorise Domaine Ostertag Riesling Grand Cru Muenchberg 2017 avec 4 points sur 5.

Description de Domaine Ostertag Riesling Grand Cru Muenchberg 2017

Domaine Ostertag Riesling Grand Cru Muenchberg 2017 (Riesling)

Producteur: Domaine Ostertag

Dénomination d'origine: Alsace Grand Cru

Cépages: Riesling

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Avis sur Domaine Ostertag Riesling Grand Cru Muenchberg 2017

4

3 avis des clients
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4 /5

Je voudrais le goûter avec un carpaccio. Une bouteille de ce blanc à deux, ou en solo.
Jaune vif. Citron et arômes de pamplemousse. Un blanc très puissant.
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4/5

Muenchberg signifie « La Montagne des Moines » en Alsacien, car il a été planté pour la première fois par les moines cisterciens de l'abbaye du Baumgarten, au 12ème siècle. Le sol est constitué d'un mélange de grès rose des Vosges et de sédiments volcaniques datant du Permien, un mariage unique en Alsace.#Le vin est resté au total un an sur ses lies en cuve inox avant d'être mis en bouteilles, début septembre 2017, avec un équilibre de 13° et 3.5 gr/L de sucres résiduels.#Vin d'une noblesse et d'une longueur incomparable à la chair pulpeuse et délicate.#Ici l'équilibre en bouche est dû à la parfaite complémentarité du grès et du volcan, le grès sensuel et féminin assure le charme de l'entrée en bouche et le volcan feu primitif et masculin permet au vin de s'étirer sur cette finale fine, interminable et presque salée si caractéristique du Muenchberg.
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