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Alsace Gewürztraminer

Jean Biecher & Fils Gewürztraminer 2018

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
N/A
Appellation:Alsace Gewürztraminer (Alsace, France)
Domaine: Jean Biecher
Contenance: 75cl
Cépages: Gewürztraminer
Allergènes: Contient des sulfites
Jean Biecher produit ce Jean Biecher & Fils Gewürztraminer 2018 (83,64€), un vin blanc de l'appellation Alsace Gewürztraminer à base de grappes de gewürztraminer de 2018. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Jean Biecher & Fils Gewürztraminer 2018.

Description de Jean Biecher & Fils Gewürztraminer 2018

Jean Biecher & Fils Gewürztraminer 2018 (Gewürztraminer)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille aux reflets verts.
  • Nez : Des notes aromatiques d'agrumes et de la pulpe d'or; abricot, pomme, poire. Avec des touches de fleurs et d'herbes fraîches.
  • Bouche : frais et saveur élégante avec une acidité équilibrée et un arrière-goût aromatique en bouche. Fruit présente des souvenirs.

APPELLATION : Alsace.

VIGNOBLE : Vins Becher.

CÉPAGES : Gewurztraminer.

ÉLEVAGE : Ce vin est laissé au repos 5 mois sur lies.

PRÉPARATION : Les raisins sont pressés doucement et macérées à des températures de congélation, le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, en utilisant la levure naturelle. Le vin est laissé au repos 5 mois sur lies avant de se stabiliser, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, frais salades, blanc, steaks d'agneau, côtelettes de porc, fruits de mer, homard, pâtes, risottos, paellas, carpaccio, fromages vieillis, fromages frais, desserts à la crème et des desserts aux fruits.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Jean Biecher & Fils Gewürztraminer 2018

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1 avis des clients
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