Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Zinnkoepfle Leon Boesch Blanc 50cl 2015

Léon Boesch (Alsace Gewürztraminer)

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Des caves Léon Boesch (Alsace Gewürztraminer) nous vient Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Zinnkoepfle Leon Boesch Blanc 50cl 2015 (29,00€), un vin blanc à base de grappes de gewürztraminer de 2015. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Zinnkoepfle Leon Boesch Blanc 50cl 2015 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Zinnkoepfle Leon Boesch...

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015
Appellation:Alsace Gewürztraminer (Alsace,France)
Cave: Léon Boesch
Volume: 50cl
Cépages: Gewürztraminer
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Léon Boesch

Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Zinnkoepfle Leon Boesch Blanc 50cl 2015 (Gewürztraminer)

DEGUSTATION :

  • Vue : Orné par un digne d'or d'un grand vin doux.
  • Nez : arômes de fruits confits, d'abricot, confiture de framboise, épices, noix de coco, litchi.
  • Bouche : La bouche est épicée avec une large attaque. pâte de fruits est ensuite écrasé et a atteint la finale en peau d'orange : un bijou.

APPELLATION : Alsace Gewurztraminer.

VIGNOBLE : Léon Boesch.

CÉPAGES : Gewürztraminer.

ÉLEVAGE : lumière traditionnelle fermentée avec des levures indigènes.

ÉLABORATION : Vendange deux semaines, puis deux mois après la fin de la récolte, les raisins sont mûrs, les baies flétries sont très concentrés. Prolongée pressurage de raisins entiers, légère sédimentation, fermentation traditionnelle avec des levures foudre.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec les meilleurs fromages fins et des pâtisseries raffinées.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Léon Boesch

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Avis

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Vintage and co

Publié le 04.06

4/5

Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Zinnkoepfle Leon Boesch Blanc 50cl 2015

Un vin avec beaucoup de justesse et de précision Les équilibres sucre acide sont très plaisants
Un vendange tardive travaillé avec beaucoup de finesse, de grande classe

Résumé des notes

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