Tendances:

Alsace Gewürztraminer

Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 2018

75cl

Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 2018

17,50€
17,50€
Boutique: Vintage and Co Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
Autres options

Autres options d'expédition:

Livraison en magasin disponible- GRATUIT

Vous avez le choix entre différentes options de livraison lors de votre achat.

Frais de port: 12,00€
Livraison gratuite à partir de 300,00€

Le petit + à savoir…

Le Domaine Léon Boesch, datant de 1640, est situé dans la Vallée Noble, au cœur du parc naturel régional des Ballons des Vosges. Le domaine compte 14,5 hectares de vignes sur des pentes vallonnées, caressées par les courants ascendants et protégées des vents les plus forts par le Petit Ballon et le Grand Ballon, les plus hauts sommets des Vosges alsaciennes. Selon la cave, la qualité du vin commence à se construire dans le vignoble, c'est pourquoi il a été décidé d'adopter les principes de l'agriculture biologique et biodynamique pour le soin des vignes.

Ce Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 2018 est un vin doux, cependant, caractérisé par une belle fraîcheur et une pointe d'amertume agréable. Le Gewürztraminer s'exprime dans toute sa maturité et parvient à maintenir une tension très élégante. Le bouquet de raisins secs, de dattes et de fruits exotiques est allégé par des notes de bergamote et de poivre gris en bouche, qui évoluent ensuite vers des touches de pamplemousse. Un excellent vin pour accompagner les plats les plus exotiques aux saveurs aigres-douces.

Voir plus

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
2016, 2015 et 2014
Appellation:Alsace Gewürztraminer (Alsace, France)
Domaine: Léon Boesch
Contenance: 75cl
Cépages: Gewürztraminer
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.3%
Demeter: Oui

Description de Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 2018

Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 2018 (Gewürztraminer)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille brillant.
  • Nez : Bouquet doux et riche, avec des notes de raisins secs, de dattes, de coings et de fruits exotiques.
  • Bouche : Fortifiée et fraîche, avec des notes de poivre et de bergamote ; finale vive et agréablement amère sur des notes de pamplemousse.

APPELLATION : Alsace Gewürztraminer

DOMAINE : Léon Boesch

CÉPAGES : 100% Gewürztraminer.

ÉLEVAGE : En foudre sur lie jusqu'au 4 septembre 2019.

ÉLABORATION : Récolte manuelle avec sélection des raisins ; foulage long des raisins entiers ; fermentation en foudre avec des levures indigènes.

ACCORDS METS-VIN : Cuisine chinoise, cuisine indienne, cuisine créole, plats aigre-doux, fromages affinés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 14.3%

Voir plus

Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Avis sur Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 2018

4

1 avis des clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Votre note pour Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 2018:Notez Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 2018:

4 /5

DEGUSTATION :Vue : Jaune paille brillant.Nez : Bouquet doux et riche, avec des notes de raisins secs, de dattes, de coings et de fruits exotiques.Bouche : Fortifiée et fraîche, avec des notes de poivre et de bergamote ; finale vive et agréablement amère sur des notes de pamplemousse.APPELLATION : Alsace GewürztraminerDOMAINE : Léon BoeschCÉPAGES : 100% Gewürztraminer.ÉLEVAGE : En foudre sur lie jusqu'au 4 septembre 2019.ÉLABORATION : Récolte manuelle avec sélection des raisins ; foulage long des raisins entiers ; fermentation en foudre avec des levures indigènes.ACCORDS METS-VIN : Cuisine chinoise, cuisine indienne, cuisine créole, plats aigre-doux, fromages affinés.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ºCDEGRÉ D'ALCOOL : 14.3%
Voir plus
,
Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Gewürztraminer Vallée Noble Leon Boesch Blanc 201820152014

4/5

Odeur de citron et de canelle. Saveur très légère.
J'ai aimé sa touche boisée.
Voir plus

4/5

Parfums de fleurs blanches: lis, jasmin…. Le palais relève le goût astringent typique du Léon Boesch.
Il était pas très complexe mais bon.
Voir plus

Autres produits du domaine