Tendances:

Alentejo

Telhas 2011

75cl Contenance

18,30€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Terra D'Alter
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.9%
Telhas 2011 , elaboré par Terra D'Alter, est un vin rouge de l'appellation Alentejo avec des raisins de la récolte de 2011 et avec 14.9º alcoométrique. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Telhas 2011 à Drinks&Co.

Élaboration de Telhas 2011

Telhas 2011

Producteur: Terra D'Alter

Dénomination d'origine: Alentejo

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Avis sur Telhas 2011

4

2 avis des clients
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4 /5

Notes de dégustation:
Couleur rouge vif avec un noyau violet. Aroma nez parfumé de violette, de poivre, viandes rôties et de goudron. Bouche saveurs exotiques de épices orientales et de bois avec un fond de fruits rouges mûrs. Savory finition de bois de cèdre et de vanille.
- Vigneron: Peter Lumineux
- Vinification: Co-fermenté avec des levures indigènes dans de petites cuves ouvertes avec chapeau immergé. Fermentation terminé en barriques neuves de chêne américain avec battonage suivie par la fermentation malolactique et 18 mois de maturation.
- Cépages: Syrah, Viognier.
- Mets: Ce vin accompagne finement les viandes rouges, rôti de boeuf et les viandes grillées.
- Store et Servir Conseils: Il doit être servi à une température de 16ºC à 18ºC.
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4 /5

La syrah et viognier sont cultivés sur la crête granitique austère de la vigne Antas, qui est parsemée de les carreaux restants (Telhas) d'une villa romaine. Les variétés (5% Viognier) sont co-fermenté personnes âgées dans de nouveaux fûts de chêne pendant 24 mois. Ce mélange classique montre les caractères aromatiques levées du viognier complexant le fruit noir couvaison et le poivre de la syrah.
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4/5

Couleur claire rouge rubis. Un nez complexe. Ce Terras D'Alter avait une texture grasse.
Il est préférable de le boire en mangeant.
Pour l'occasion, nous l'avons servi lors d'un diner en amoureux.
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Marie Malé