Tendances:

Alentejo

Quinta do Carmo 2015

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Bacalhoa
Contenance: 75cl
Cépages: Aragonêz, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Quinta do Carmo 2015 (15,90€): un vin rouge de l'appellation Alentejo des caves Bacalhoa avec les meilleurs raisins de trincadeira, cabernet sauvignon, alicante bouschet et aragonêz de 2015 et avec 14º d'alcool. 4 sur 5 points est la note moyenne de Quinta do Carmo 2015 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Quinta do Carmo 2015

Quinta do Carmo 2015 (Aragonêz, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon et Trincadeira)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge dense et profond.
  • Nez : arômes complexes de fruits rouges et des traces de vanille.
  • Palate : Structure très équilibré et élégant, bon, arômes concentrés et des tanins souples.

APPELLATION : Alentejo.

RAISINS : Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : Vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois après un mélange final sélection critique des meilleurs vins.

ÉLABORATION : raisins traités séparément de la température de l'acier inoxydable contrôlée.

ACCORDS METS-VIN : produits plats à base de viande, charcuterie, fromages forts et des saucisses.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Le domaine

Bacalhoa

Bacalhoa

BACALHOA Vins du Portugal a été fondée en 1922.

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Avis sur Quinta do Carmo 2015

4

2 avis des clients
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Quinta do Carmo 2015 me séduit

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4/5

Parfait pour un diner romantique en amoureux.
Cerise, avec une robe intense. On remarque des effluves de baies. Tanins très présents.
Bon complément à une viande de qualité.
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4/5

NOTES DE DEGUSTATION :
- Vue : Quinta Carmo 2010 a une couleur rouge épais, profond,
- Nez: arômes complexes de fruits rouges, avec des notes de vanille.
- Bouche : La bouche pleine et ronde, montrant une bonne structure et des tanins.
CAVE: Bacalhoa
RAISINS: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
ALCOOL: 14%
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4/5

DÉGUSTATION DE Quinta do Carmo 2009:
- Vue: dense rouge foncé.
- Nez: arômes complexes de fruits rouges, avec des notes de vanille.
- Bouche: la bouche pleine et ronde, bonne structure et des tanins.

APPELLATION: Alentejo.
VIGNOBLE: Bacalhoa
RAISINS: Shiraz / Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Alicante Bouschet et Aragonez.

ACCOMPAGNEMENT: dur, fromages âgés, la viande rouge, agneau et la volaille.
TEMPÉRATURE: 16 - 18ºC
 
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