Esporão Reserva 2012

Herdade do Esporão (Alentejo)

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Le petit + à savoir...

Esporão Reserva 2012 est un vin représentatif de l'Alentejo. Un vin séduisant tant par les aromes, en bouche et pour son rapport prix-plaisir. Un vin complexe et structuré mais frais. Si vous n'avez jamais essayé un vin du Portugal, n'hésitez plus et commencez avec Esporão Reserva 2012.

Caractéristiques · Esporão Reserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres milésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Cave: Herdade do Esporão
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Aragonêz (40%), Trincadeira (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Mariage: ViandeChampignons
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Récompenses: 2015 Bronze - Decanter World Wine Awards
Temp. De Consommation: 14-16ºC
Année Se Terminant À La Consommation Optimale: 2022
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Description · Herdade do Esporão

Esporão Reserva 2012 (Aragonêz, Trincadeira et Cabernet Sauvignon)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Couleur: Esporão Reserva 2012 montre, une couleur rubis clair.
  • Nez: nez intense, des arômes de fruits rouges mûrs et bien intégrés avec le bois noeuf, des notes de chocolat, de vanille et d'épices.
  • Bouche: élégance, notes de fruits mûrs et des tanins robustes, mais bien fondus qui donnent une grande richesse et complexité. La finale est longue et persistante.

ACCOMPAGNEMENT: l'accompagnement idéal pour les plats avec des champignons, un risotto de poulpe, brochettes de viande.

CAVE: Herdade do Esporão.

CÉPAGES: Cabernet Sauvignon, Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet.

VIEILLISSEMENT: élevage de 12 mois en fûts de chêne américain (70%) et français (30%). 33% en fûts e chêne noeuf, 33% de un vin et 33% de 2 vins

Herdade do Esporão

La philosophie de la Comapgnie est la suivante: "Le projet a commencé à Esporão dans l'Alentejo à partir d'un désir irrépressible de faire les meilleurs vins. Ceci est la base de tout ce que nous faisons et ce que nous étendons à d'autres produits et les régions. Partout, la nature nous inspire...

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Avis

Avis ajouté sur Esporão Reserva 2012

Winer Shop

Publié le 13.59

4/5

Esporão Reserva 2012

- Réserve Rouge Esporão 2012has couleur rouge foncé adense
- Ferme et bien structuré avec des fruits denses
- Le fruit est encore jeune, avec des tanins de soutien qui fourniront un potentiel de vieillissement
- Arôme épicé complexe de fruits noirs, avec des notes de grillé vanillan

- Cépages: Alicante Bouschet, Aragonês, Cabernet Sauvignon, Autres, Trincadeira.
- Notes de dégustation: Réserve Rouge Esporão 2012has couleur rouge adense profonde. Ferme et bien structuré avec des fruits dense. Le fruit est encore jeune, avec des tanins de soutien qui fourniront un potentiel de vieillissement. arôme épicé complexe de fruits noirs, avec des notes de vanillan grillé.
- Détails techniques:
- Acidité totale: 6, 40 g / l
- Réduction de sucre: 2, 5 g / l
- PH: 3, 55

Plus d'avis sur Esporão Reserva 2012

Portugal Vineyards

Publié le 12.22

4 /5

Notes de dégustation:
Couleur rouge foncé. Arôme épicé intense de fruits mûrs de fruits rouges avec une complexité de boisé discret. Compact, élégant, dense et crémeuse. Tanins fermes qui offrent une structure pour bouteille maturation.
- Vigneron: David Baverstock et Luís Patrão
- Vinification: style de vin classique fabriqué à partir de raisins cultivés immobilières qui montre la cohérence et les riches, les caractères de fruits mûrs qui sont typiques des meilleurs vins rouges de l'Alentejo. Chaque main de variété cueillis et vinifiés séparément, fermenté dans des cuves ouvertes avec plongeante robotique et de contrôle de la température (22-25ºC), membrane pressée, fermentation malolactique en cuves d'acier inoxydable. Elevage de 12 mois en fûts de chêne américain 70% et 30% de fûts de chêne français. Suite à la mise en bouteille, le vin a été vieilli pendant 12 mois avant la sortie du marché.
- Cépages: Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet.
- Mets: Ce vin accompagne finement les viandes rouges, rôti de boeuf et les viandes grillées.
- Magasin et servir Conseils: Idéal consommation Date: 2014 à 2020
WineSpiritus

Publié le 04.43

4 /5

Notes de dégustation:? ? Clair, couleur rubis, présente nez intense, montrant des arômes attrayants de épices et de fruits rouges mûrs withwell intégrés de chêne neuf, avec des notes de chocolat et de vanille. La bouche montre l'élégance avec layersof fruits mûrs et des tanins robustes, mais bien jeté, ce qui donne une grande richesse et complexité. La finale est longue et persistante
Servir à 16/18 ° C.
Nous vous recommandons de:? Mémorable pour sa saveur engager, Esporão Reserva Tinto 2008 est le vin idéal pour accompagner les plats faits? ? avec des champignons Míscaros ou Portobello, même un risotto d'Octopus, grâce à la simplicité d'un bœuf ou jambon bruscheta
Velvet  Bull

Publié le 14.29

4 /5

Le Esporão Reserva 2012 - Vin rouge avec 750ml est un Vin Rouge fait au Portugal Alentejo.

Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

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Jonathan Liptrot
Jonathan Liptrot

5/5

A lfamily favoris et amis. Ce millésime est à la hauteur de l'excellence des précédents.

Opinions sur Esporão Reserva 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Esporao Reserva Tinto 2011
Vin rouge de l'Alentejo, au Portugal, amoureusement préparé par Bodegas Herdade do Esporão, par un curieux mélange de raisins dont il est un vin complexe, structuré et floral.
Un vin différent conçu pour en profiter.

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Anonyme
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4/5

Esporao Reserva Tinto 2010
Vin rouge de l'Alentejo, au Portugal, amoureusement préparé par Bodegas Herdade do Esporão, par un curieux mélange de raisins dont il est un vin complexe, structuré et floral.
Un vin différent conçu pour en profiter.

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