Esporâo Reserva 2011

Herdade do Esporão (Alentejo)

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Herdade do Esporão a crée ce Esporâo Reserva 2011 , un vin rouge de l'appellation Alentejo dont la sélection contient trincadeira, cabernet sauvignon, alicante bouschet et aragonêz de la vendange 2011 et dont le volume d'alcool est de 14,5º. La communauté de Drinks&Co valorise Esporâo Reserva 2011 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Esporâo Reserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres milésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Cave: Herdade do Esporão
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Aragonêz, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14,5%
Récompenses: 2014 - Gold: International Wine & Spirits Competition
2014 - Gold: San Diego International Wine Competition
2014 - Gold: Mundus Vini
2014 - Bronze: Decanter World Wine Awards
Temp. De Consommation: 16ºC
Année De Départ Pour La Consommation Optimale: 2014
Année Se Terminant À La Consommation Optimale: 2020
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Description · Herdade do Esporão

Esporâo Reserva 2011 (Aragonêz, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon et Trincadeira)

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue : Esporâo Reserva 2011 est de couleur rubis clair, intenses cadeaux de nez,
  • Nez: montrant bien intégré à bois neuf, avec des notes de chocolat et de vanille attrayantes de fruits rouges et d'épices mûrs.
  • Bouche : La bouche montre élégance avec des couches de fruits mûrs et des tanins robustes mais bien fondus, qui donnent une richesse et complexité. La finale est longue et persistante.

CAVE: Herdade Esporao

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet

ALCOOL: 14,5%

Herdade do Esporão

La philosophie de la Comapgnie est la suivante: "Le projet a commencé à Esporão dans l'Alentejo à partir d'un désir irrépressible de faire les meilleurs vins. Ceci est la base de tout ce que nous faisons et ce que nous étendons à d'autres produits et les régions. Partout, la nature nous inspire...

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Plus d'avis sur Esporâo Reserva 2011

Anonyme

Publié le 04.44

4 /5

Esporao Reserva Tinto 2011

Vin rouge de l'Alentejo, au Portugal, amoureusement préparé par Bodegas Herdade do Esporão, par un curieux mélange de raisins dont il est un vin complexe, structuré et floral.
Un vin différent conçu pour en profiter.
Caroline Chapon

Publié le 08.42

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue : Herdade do Esporão Reserva 2011 montre une couleur cerise haute couche sombre.
- Nez: fruits rouges mûrs, épicé, chêne crémeux (avec des notes de vanille et de noix de coco).
- Bouche: Compact, avec une bonne structure, dense et crémeuse. Tanins fermes et douces qui promettent une bonne évolution en bouteille. La finale est longue avec la lumière amer.

ACCOMPAGNEMENT: saucisses, les viandes grillées.
RAISINS: Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet.
CAVE: Herdade do Esporão
Lazare Castle

Publié le 10.10

4 /5

Herdade do Esporão Reserva 2011

DEGUSTATION:
- Vue : Herdade do Esporão Reserva 2011 a une couleur cerise haute couche sombre.
- Nez: fruits rouges et d'épices arôme intense avec des notes de bois subtiles qui ajoutent de la complexité.
- Bouche: Corsé, élégant, bonne densité et crémeux. Avec des tanins fermes qui montrent une bonne longévité dans la bouteille.

ACCOMPAGNEMENT: Viande, poisson et entrées.
RAISINS: Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira et Cabernet Sauvignon
CAVE: Herdade do Esporão

Résumé des notes

(6 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 6 opinions »

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Sylvette Pastén
Sylvette Pastén

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: Intense couleur rouge cerise.
- Nez: fin des arômes fruités avec des tons floraux et bois blancs.
- Boca: est lisse et équilibrée, sérieuse, savoureux et nerveux.

APPELLATION: La Rioja.
VIGNOBLE: Ramon Bilbao.
RAISINS: 100% Tempranillo.

VIEILLISSEMENT: métro Botellero où raffine pendant 10 mois.
Élaboration: Vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français et américain. Dans le tableau de sélection de la cave, en choisissant les meilleures grappes, des fruits parfaits qui fermentent la main dans des cuves en bois à température contrôlée.

ACCOMPAGNEMENT: sauce rouge, la viande rouge rôti, fromages de brebis, plats épicés, risottos, viandes de boeuf rond.
TEMPERATURE: 18-20 °C
ALCOOL: 14%

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