Parvus Blanc 2014

Alta Alella (Alella)

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Parvus Blanc 2014 est un vin blanc de Alella produit par Alta Alella avec des grappes sélectionnées de pensal blanca, syrah et chardonnay de 2014 et avec 12º degrès d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Parvus Blanc 2014 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Parvus Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Alella (Catalogne,Espagne)
Cave: Alta Alella
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay, Syrah, Pensal Blanca
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Alta Alella

Parvus Blanc 2014 (Chardonnay, Syrah et Pensal Blanca)

Il a un jaune intense, lumineux et clair. Nez complexe où des arômes fruités (mangue et papaye) sont combinés avec le vieillissement (vanille et noix de coco). Savoureux tout le chemin, pas par la bouche onctueuse où le fruité, fumé et fruits dans les sensations de sirop sont présents. Excellente combinaison de notes fruitées avec des nuances qui apporte le canon. Il est long et persistant, bien structuré.

Accords mets: Il est un endroit idéal pour prendre le contraste citrique avec des plats, des plats de poisson, plats à base de fruits frais avec du vin. Salade de canard poitrine ou les pétoncles, les raviolis de pommes de terre et oignons doux.

Alta Alella

HISTOIRE: Alta Alella est un projet familial. Après une carrière de vinification pour la moitié du monde, de Alella et Penedès au Priorat, Rioja et Ribera del Duero, même en France et en Italie en tant que coach au sein du groupe de Martini, les projets combinés de la cave et Alta Alella Cristina...

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Avis

Avis ajouté sur Parvus Blanc 2014

Manel Martinez

Publié le 11.19

4/5

Parvus Blanc 2014

Avec un vieillissement subséquent de 4 mois.

AROMA

Nez complexe où arômes fruités (fruits blancs et ananas) sont combinés avec de subtils arômes de vanille.

GOÛT

La bouche est grasse et onctueuse tout frais, bien équilibré avec une longue finale.

Plus d'avis sur Parvus Blanc 2014

Dorianne Roig

Publié le 05.23

3 /5

Je l'ai trouvé très agréable

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Parvus Blanc 2013

Marie Malé
Marie Malé

4/5

NOTES DE DEGUSTATION :

Tasty a une couleur vive jaune intense, complexe et arômes fruités límpido.Nariz où (mangue et papaye) sont combinés avec le vieillissement (vanille et noix de coco). Tout le chemin, étape par la bouche onctueuse où les sensations fruitées sont présents, bouffées et fruits au sirop. Excellente combinaison de notes fruitées avec des nuances qui apporte le baril. Long et persistant, très bien structuré.
ACCOMPAGNEMENT: C'est un endroit parfait pour prendre avec des plats d'agrumes de contraste, des plats de poisson, des plats de fruits frais avec du vin. Salade au magret de canard ou de pétoncles, raviolis de pommes de terre et l'oignon doux.
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Belle propriété appartenant à noter Pujol-Busquets, expert en vin qui a été président de séance dans le monde de la cave.
Tous les vins qui sont produits ici sont partie organique et riche, sont très bien conçus.
ferme une énergie débordante et la couleur, avec de superbes vues sur la mer et une proximité enviable barcelona.

Opinions sur Parvus Blanc 2012

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Il a une límpido.Nariz jaune, lumineux et clair complexe qui combine des saveurs fruitées (mangue et papaye) à la reproduction (vanille et noix de coco). Tasty tout le chemin, où les sensations fruitées du palais onctueuses sont présents, risées et les fruits au sirop. Excellente combinaison de notes fruitées avec des nuances qui donne le baril. Elle est longue et persistante, très bien structuré.
Mariage: Ce vin est parfait pour boire avec des plats de contraste citrique, plats de poissons, des plats frais avec des fruits. Salade de magret de canard ou de coquilles Saint-Jacques, ravioli patate douce et l'oignon

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