Parvus Blanc 2011

Alta Alella (Alella)

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Alta Alella produit ce Parvus Blanc 2011 , un vin blanc de l'appellation Alella avec les meilleurs grappes de chardonnay de 2011. 4 points sur 5 est la note moyenne de Parvus Blanc 2011 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Parvus Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2011 Autres milésimes
Appellation:Alella (Catalogne,Espagne)
Cave: Alta Alella
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Chardonnay (100%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Alta Alella

Parvus Blanc 2011 (Chardonnay)

Présente une couleur jaune foncé brillant et límpido.Nariz complexe où des arômes fruités (mangue et papaye) sont combinés avec le vieillissement (vanille et noix de coco) .Sabroso tout le chemin, pas la bouche où les sensations onctueuses fruitées sont présents, fumé et fruits au sirop. Excellente combinaison de notes fruitées avec des nuances qui apporte le canon. Il est long et persistant, bien structuré.

Alta Alella

HISTOIRE: Alta Alella est un projet familial. Après une carrière de vinification pour la moitié du monde, de Alella et Penedès au Priorat, Rioja et Ribera del Duero, même en France et en Italie en tant que coach au sein du groupe de Martini, les projets combinés de la cave et Alta Alella Cristina...

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Plus d'avis sur Parvus Blanc 2011

Ophélie Le Blanc

Publié le 04.53

4 /5

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Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Parvus Blanc 2014

Manel Martinez
Manel Martinez

4/5

Avec un vieillissement subséquent de 4 mois.

AROMA

Nez complexe où arômes fruités (fruits blancs et ananas) sont combinés avec de subtils arômes de vanille.

GOÛT

La bouche est grasse et onctueuse tout frais, bien équilibré avec une longue finale.

Opinions sur Parvus Blanc 2013

Marie Malé
Marie Malé

4/5

NOTES DE DEGUSTATION :

Tasty a une couleur vive jaune intense, complexe et arômes fruités límpido.Nariz où (mangue et papaye) sont combinés avec le vieillissement (vanille et noix de coco). Tout le chemin, étape par la bouche onctueuse où les sensations fruitées sont présents, bouffées et fruits au sirop. Excellente combinaison de notes fruitées avec des nuances qui apporte le baril. Long et persistant, très bien structuré.
ACCOMPAGNEMENT: C'est un endroit parfait pour prendre avec des plats d'agrumes de contraste, des plats de poisson, des plats de fruits frais avec du vin. Salade au magret de canard ou de pétoncles, raviolis de pommes de terre et l'oignon doux.
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Belle propriété appartenant à noter Pujol-Busquets, expert en vin qui a été président de séance dans le monde de la cave.
Tous les vins qui sont produits ici sont partie organique et riche, sont très bien conçus.
ferme une énergie débordante et la couleur, avec de superbes vues sur la mer et une proximité enviable barcelona.

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