Martini Rosso 1L

Martini & Rossi (Vermouth)

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Martini & Rossi nous offre ce Martini Rosso 1L (7,65€), un vermouth provenant de Italie avec un titre alcoométrique de 15º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Martini Rosso 1L avec une note de 4,2 sur 5 points.
Le petit + à savoir...

Le vermouth piémontais se décline en plusieurs versions : Rosso, Bianco, Rosato, Extra Dry… Le Rosso est chronologiquement le premier Martini. Il est créé en 1863, à Pessione, à côté de Turin, au sein de la Distillerie Nationale de Spiritueux de Vin, bientôt renommée Martini & Rossi. Trois hommes développent la société : Alessandro Martini le stratège, Luigi Rossi le viticulteur, Teofilo Sola le comptable. Aujourd'hui, Martini & Rossi, qui a fusionné en 1993 avec Bacardi, est une multinationale italienne spécialiste des spiritueux et Martini est sa marque iconique la plus célèbre.

Le vermouth est élaboré à partir de vin, d'alcool, de sucre et d'une recette de macération d'herbes et de plantes. Martini Rosso possède un goût doux-amer spécifique, résultat de l'association d'extraits d'herbes aromatiques et d'écorces d'arbustes exotiques. La formule d'origine compte une quarantaine d'herbes et de plantes, les unes provenant des contreforts des Alpes, les autres du reste du monde. On distingue entre autres, l'armoise, la sarriette, la fraxinelle, la cascarille, le quassia. Des extraits infinitésimaux d'absinthe Artemisia et d'écorce de quinquina garantissent la pointe d'amertume qui caractérise le Martini Rosso.

Faiblement alcoolisé (15 °C), Martini Rosso est d'une richesse gustative qui explique la longévité de son succès. Rafraîchissant, équilibré, intense, il est réputé être un composant presque incontournable de l'élaboration de cocktails et sa bouteille d'1l reste à portée de main de tout bon barman. James Bond lui-même en était un fervent amateur, exigeant que son Martini soit tourné au shaker et non pas à la cuiller.

Caractéristiques · Martini Rosso

Catégorie:Vermouth (Spiritueux)
Producteur: Martini & Rossi
Volume: 100cl Autres volumes
Vol. D'alcool: 15%
Pays: Italie
Type De Vermouth: Rouge

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Description · Martini & Rossi

Martini Rosso 1L

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Martini Rosso 1L est d'un rouge léger aux reflets ambrés.
  • Nez : Les fragrances de ce vermouth sont complexes et riches, l'amertume des herbes sont contrebalancées par une certaine douceur sucrée.
  • Bouche : l'attaque légèrement astringente laisse place à une bouche équilibrée et structurée, parfait équilibre entre les différentes saveurs. La finale est fraîche.

PRODUCTEUR : Martini n'est pas le premier vermouth à avoir été créé, mais c'est, sans aucun doute le plus connu. Cette renommée est due à l'addition de 2 talents complémentaires, celui du botaniste Luigi Rossi qui a inventé la recette originale et maintenue encore aujourd'hui secrète, et celui de Alessandro Martini, négociant en vin et surtout formidable vendeur et précurseur du marketing et des produits dérivés. Ce vin fortifié devint ainsi entre 1863, date de sa création, et 1929 le vermouth le plus vendu au monde. Il est toujours leader sur le marché et la base de nombreux cocktails.

PAYS : Italie.

ÉLABORATION : A la fin du XIXème siècle, le vin fortifié est un apéritif fort apprécié en Europe, mais la compétition est féroce et la renommée de chacun est souvent limitée à la région de fabrication. Le Martini Rosso 1L, assemblage de cépages italiens, d'une quarantaine de plantes infusées et d'alcool neutre a su s'affranchir du côté régional de la boisson pour en faire un apéritif cosmopolite. Que la boisson préférée de James Bond soit le Martini dry n'est sans doute pas étranger au succès de la marque.

DEGRÉ D'DEGRÉ D'ALCOOL : 15 %

Martini & Rossi

Description générale Martini & Rossi a accompagné des générations aux terrasses des cafés ou en attendant que le repas soit servi dans des réunions entre amis. Le célèbre appellation vermouth a signifié pendant des décennies ce vin doux, ou tout simplement l’heure de l’apéritif. C’était avant….....

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Avis

Avis ajouté sur Martini Rosso 1L

Publié le 13.16

4/5

Martini Rojo 1L

Martini vermouth rosso en bouteille d'un litre, vermouth italien connu dans le monde entier, fabriqué à partir des arômes aigres avec des notes de caramel et des oranges avec des herbes et une touche de sucre.
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Publié le 11.47

5/5

Martini Rosso Vermouth 1L

Publié le 10.31

5/5

Excellent
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Publié le 13.48

5/5

Martini Rojo 1L

Publié le 13.21

4/5

DEGUSTATION Martini Rojo 1L:
- Couleur: ambre rouge.
- Odeur: nuances amères d'herbes sélectionnées, douceur bien de sucre.
- Goût: une riche expérience douce-amère.

PRODUCTEUR: Martini &...
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Publié le 10.05

4/5

Martini Rojo 1L

DEGUSTATION:
- Couleur: ambre rouge.
- Odeur: tons amers d'herbes choisies, fin douceur du sucre.
- Goût: une riche expérience douce-amère.

PRODUCTEUR: Martini & Rossi.
Italie.

DÉTAILS DE...
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Publié le 09.34

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION :
- Vue: Rouge Martini porte un rouge 1L entre cerise et grenat, avec couche intermédiaire.
- Nez: Emet des saveurs dominantes de l'anis et chocolat (chocolat à la liqueur),...
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Publié le 09.20

4/5

NOTES DE DEGUSTATION DE Martini Rosso Vermouth 1L:
- Couleur: rouge brun.
- Odeur: nez fruité, tabac, feuille de laurier.
- Goût: palais complexe, une grande finesse, aigre-doux, des notes de...
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Publié le 17.47

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION:
-Couleur: Martini Rosso 1L a une orange rouge.
-Olor: Complexe nez fruité avec le tabac à priser, la feuille de laurier.
-Goût: Fragrant et aigre-douce bouche montrant une...
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Publié le 05.12

4/5

Martini Rojo 1L est impressionnant

Publié le 04.45

3/5

Martini Rosso 1L a été génial

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Résumé des notes

(26 avis)
  • 5 étoiles
    4
  • 4 étoiles
    21
  • 3 étoiles
    1
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Note de Drinks&Co :

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