Di Torino Pio Cesare 75cl

Pio Cesare (Vermouth)

65,00€ + 10,00€ Envoi (48hr - 3 jours)

130,00€ + 10,00€ Envoi (48hr - 3 jours)

130,00€ + 10,00€ Envoi (48hr - 3 jours)

65,00/unité

Envoi: Clos des Millésimes

Vous recevrez 0.87 points pour chaque unité que vous achetez

Elaboré par Pio Cesare, Di Torino Pio Cesare 75cl (65,00€) est un vermouth avec un titre alcoométrique de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Di Torino Pio Cesare 75cl.

Caractéristiques · Di Torino Pio Cesare

Catégorie:Vermouth (Spiritueux)
Producteur: Pio Cesare
Volume: 75cl
Vol. D'alcool: 14%

Description · Pio Cesare

Di Torino Pio Cesare 75cl

DEGUSTATION:

  • Vue: blanc couleur avec des reflets ambrés sombres.
  • Odeur: arômes intenses, avec des notes douces d'orange confite, la cannelle et la vanille.
  • Goût: La bouche a une note douce et fumé, avec une texture lisse et une légère touche de fruits confits, la cannelle et la vanille.

PRODUCTEUR: Pio Cesare.

Italie.

DÉTAILS DE PRODUCTION: Pour préparer cette vermouth une recette familiale, qui consiste en un mélange d'ingrédients utilisés. Parmi eux est l'absinthe, qui est idéal pour la production plus 26 herbes telles que les feuilles de marjolaine, racine de gentiane et le zeste d'orange. En outre, plusieurs vins blancs de la cave, comme Moscato d'Asti sont ajoutés. Après une macération de 15 jours, une maturation d'au moins 4 mois en fûts de chêne et se termine par l'ajout de sucre caramélisé.

ALCOOL: 14%

Pio Cesare

Avis

Avis ajouté sur Di Torino Pio Cesare 75cl

Clos Des Millésimes

Publié le 05.23

4/5

Di Torino Pio Cesare 75cl

PIO CESARE - Vermouth Di TorinoLa cave a été fondée il y a plus d'un siècle, en 1881 par Cesare Pio, et est maintenant dirigée par ses descendants, la famille Boffa. La cave se trouve au sommet d'anciennes murailles romaines au cœur de la ville d'Alba. Avec 70 hectares répartis dans toute la région, Pio Cesare a accès à un terroir supérieur. Ceci, associé à leurs méthodes de production traditionnelles, donne certains des vins les plus classiques et les plus aptes au vieillissement.En plus de l'absinthe qui est essentielle à la préparation de ce vermouth, la famille Boffa utilise un mélange de 26 herbes aromatiques telles que les feuilles de marjolaine, les racines de gentiane, le zeste d'orange et autres, qui composent toutes ensemble leur recette familiale. Ils ajoutent ensuite un assemblage de différents vins blancs Pio Cesare, dont leur Moscato d’Asti. Après une macération de 15 jours, le Vermouth obtenu est élevé en fûts de chêne pendant au moins 4 mois. La recette est enfin complétée par l'ajout de sucre brûlé, ce qui donne à ce vermouth sa couleur claire, son arôme et son goût distinctifs.

Plus d'avis sur Di Torino Pio Cesare 75cl

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publié le 04.45

4 /5

En plus de absinth qui est essentiel pour la préparation de notre Vermouth, nous utilisons un mélange de 26 herbes aromatiques telles que les feuilles de marjolaine, racines de gentiane, le zeste d'orange et d'autres, qui tous ensemble composent notre recette familiale. Nous ajoutons ensuite un mélange de différents vins blancs Pio Cesare, y compris notre Moscato d'Asti. La recette est finalement complété par l'ajout de sucre brûlé, ce qui donne à notre Vermouth sa couleur claire, et son arôme caractéristique et le goût.

Résumé des notes

(2 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    2
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Les meilleures ventes Vermouth