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Allemagne

Belsazar 75cl

75cl

Belsazar 75cl

21,90€
21,90€
Boutique: Urban Drinks FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 10,90€

Caractéristiques

Catégorie:Vermouth (Spiritueux)
Producteur: Belsazar
Contenance: 75cl
Vol. D'alcool: 18%
Pays: Allemagne
Belsazar est l'élaborateur de ce Belsazar 75cl (21,90€), un vermouth provenant de Allemagne avec 18º alcoométrique. 4 points sur 5 est la note moyenne de Belsazar 75cl à Drinks&Co.

Description de Belsazar 75cl

Belsazar 75cl

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge cerise opaque.
  • Nez : Des notes aromatiques de fruits rouges mûrs et confits; prunes, cerises, mûres, groseilles, myrtilles. Avec des notes d'orange, de réglisse, noix de muscade, clou de girofle, la cannelle et la vanille.
  • Bouche : Intense fruits mûrs et confits, avec des notes de noix, d'épices et un arrière-goût amer à long. Il présente un velouté sur le corps du palais.

APPELLATION : Baden.

VIGNOBLE : Belsazar.

CÉPAGES : Syrah, Merlot, Tinta Franca.

ÉLEVAGE : Ce vermouth est vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français toast.

PRÉPARATION : Le mélange de différents vins allemands est enrichi avec des herbes et des épices, puis macérés à des températures chaudes pendant plusieurs mois dans les dépôts en céramique. Vermouth puis vieilli en fûts de chêne français de pain grillé pendant 6 mois supplémentaires. Enfin, il est stabilisé et mis en bouteille sans processus de filtrage.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges rôties, les ragoûts, du gibier à plumes, venaison, agneau, côtelettes de porc, les sauces rouges de pâtes, risottos aux champignons, légumes sautés, carpaccio, saucisses, fromages affinés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 18%

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Avis sur Belsazar 75cl

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4 /5

Belsazar vermouth sec est fabriqué à la main dans le sud de Baden à la lisière de la Forêt-Noire, à partir d'une recette originale allemande pour vermouth. Il est fait en mélangeant du vin allemand de haute qualité avec Wormwood et d'autres herbes et des épices locales qui sont reposés en fûts de pierre traditionnelle de se marier les saveurs ensemble. Ce vermouth sec est parfait pour les cocktails comme le Martini ou le Manhattan.
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4 /5

Vista couleur ambre doré
Nez Odeur arômes d'abricot SEOC, miel, raisins blancs, le zeste de nectarine, la cannelle et la vanille
Sécheresse de la bouche, le goût légèrement amer (gentiane et la quinine), l'acidité, la marmelade d'orange amère, le zeste de citron et la camomille.
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4 /5

Le fruité et goût fleuri touche mirabelle, abricot, la finition de camomille aromatiques amères après une explosion puissante d'orange amère, de gentiane, la coriandre, l'armoise et l'écorce de quinquina
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