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Italie

Amaro Averna 1L

1L Contenance
18,90€
Boutique: Urban Drinks FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 10,90€

Le petit + à savoir…

L'amaro (amer en français ou plus généralement bitter) est une liqueur aux herbes et épices.

L'Amaro Averna 1L est la plus célèbre de Sicile, produite depuis le 19 ème siècle à Caltanissetta par Salvatore Averna et connu mondialement.

La maison Averna a été fournisseur officiel de la Maison Royale de Savoie, et à fait le tour du monde dans les bagages des émigrés siciliens.

A boire en apéritif ou en digestif : tel quel, avec de l'eau gazeuse ou tonique ou comme base pour un cocktail.

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Caractéristiques

Catégorie:Vermouth (Spiritueux)
Producteur: Averna
Volume: 100cl Autre contenance
Vol. D'alcool: 29%
Pays: Italie

Description de Amaro Averna 1L

Amaro Averna 1L

DÉGUSTATION :

  • Vue : L'Amaro Averna 1L est d'un brun caramel profond.
  • Nez : Après une certaine amertume, les effluves de cette boisson se révèlent complexes et riches. Les fruits apportent une touche de fraîcheur alors que les différentes herbes nous ramènent vers des notes plus terriennes, enfin, le caramel nous donne cette ultime touche sucrée.
  • Bouche : Après une attaque à la fois astringente et douce, l'amer et le sucré se mêlent dans un ballet envoûtant, les notes d'amande amères se marient à celles du caramel pour une surprise constante. Enfin, la finale est persistante.

PRODUCTEUR : Averna. C'est en 1868 en Sicile que la famille Averna commence à exploiter une recette qui leur avait été donné par des moines capucins, et qui connu bien vite un grand succès sur l'île. C'est en émigrant aux États-Unis que les siciliens ont fait connaître l'une de leurs boissons préférées à l'international et que la l'Amaro Averna 1L a pris un essor nouveau.

PAYS : Italie (Sicile).

ÉLABORATION : Bien que faisant maintenant partie du groupe Campari, rien n'a été changé à la recette originale. Celle-ci se compose de 33 ingrédients, dont l'amande amère, la cannelle, la gentiane, la grenade, la menthe, le basilic et autres herbes de la Méditerranée.

DEGRÉ D'ALCOOL : 29 %

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Avis sur Amaro Averna 1L

4.3

9 avis des clients
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5/5

excellent produit
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Amaro Averna 1L

5 /5

excelent
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4 /5

DEGUSTATION DE Amaro Averna 1L:Couleur: marronOdeur: odeur intense de baies et noixGoût: velouté, bout équilibréePRODUCTEUR: AvernaPAYS: ItalieALCOOL: 29%
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4 /5

NOTES DE DEGUSTATION :
- Couleur: Averna Amaro Siciliano 1L est brun foncé avec des reflets de bronze
- Odeur: épices aromatiques et la fraîcheur qui se dresse sur le nez orange amer, herbes, jasmin, la quinine et de la cendre de cigarette
- Goût: épicé aigre-douce. Zeste d'orange amère, de réglisse, gentiane, la quinine, bonbons, cola et de romarin.
PRÉPARATION: Averna Amero est faite à partir d'une infusion d'herbes, de fleurs séchées, des épices et de réglisse.
CAVE : Averna
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