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Mexique

Tequila Herradura Añejo

70cl

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Le petit + à savoir…

Produite dans le petit village d'Amitan, à deux pas de la ville de Tequila, la tequila [1] est un mélange de techniques de distillation modernes et traditionnelles.

Les cœurs d'agave sont d'abord rôtis dans des fours en argile, avant d'être déchiquetés par un rouleau mécanique, puis fermentés avec des levures sauvages originaires de la région.

Enfin, il y a une double distillation avant d'être élevé en fûts de chêne américain.

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Caractéristiques

Catégorie:Tequila (Spiritueux)
Producteur: Destilerías Tequila Herradura
Contenance: 70cl Autre contenance
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Mexique
Type De Tequila: Añejo

Description de Tequila Herradura Añejo

Tequila Herradura Añejo

DÉGUSTATION :

  • Vue : La Tequila Herradura Añejo est d'une couleur ambrée aux reflets dorés profonds.
  • Nez : Au premier abord, se sont des senteurs profondes et riches d'agaves cuits qui dominent, puis peu à peu apparaissent des touches plus discrètes d'épices et de bois fumés.
  • Bouche : Après une attaque vive mais suave, les arômes de fruits secs et de noix prennent place doucement au palais, accompagnés de l'agave omniprésent mais plutôt doux. La finale est longue et agréable.

ÂGE : 25 mois.

PRODUCTEUR : Depuis 1870, au cœur de l'État de Jalisco, la Maison au « fer à cheval » s'efforce avec succès de fabriquer des tequilas traditionnelles de la meilleures qualité. L'une de leurs caractéristiques, ce sont des vieillissements prolongés dans des fûts fabriqués sur place, qui permettent de donner une saveur spéciale et aisément reconnaissable.

PAYS : Mexique.

ÉLABORATION: Les tequilas de la maison « Herradura » sont toutes fabriquées selon des méthodes ancestrales et avec le plus grand soin. Une bonne tequila doit d'abord être issue des meilleurs agaves, puis, c'est le temps qui doit faire son œuvre. D'abord celui de la croissance de la plante, qui n'est pas cueillie avant sa huitième année, puis celui d'une cuisson lente pendant plus d'une journée, d'un refroidissement de plusieurs heures, d'une fermentation à partir de levure de fruits de plus de trois jours, d'une double distillation et enfin d'un vieillissement dans des fûts de chênes blancs pendant 2 ans.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40 %

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Comment le déguster

Avis sur Tequila Herradura Añejo

4

25 avis des clients
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4/5

Notes de dégustation:
- Couleur: Tequila Herradura Añejo Trésors une paille pâle délicat.
- Odeur: Activités de tomates grillées, poivrons rôtis, concombre et le poivron.
- Goût: Une entrée chaude, de la glycérine, affiche remplissage saveurs de vigne de tomate, noix grillées, herbes séchées, de girofle et de poivre noir fraîchement moulu. Bonne longueur. Clean finition, salé et séché avec une exceptionnellement longue de poivre blanc, de clous de girofle et le goût de la lanoline. Grand équilibre.

ALCOOL: 40% vol.
Pays: Mexique.
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Tequila Herradura Añejo

4 /5

- Vieilli pendant deux ans, indice couleur ambre foncé à son goût boisé, épicé.
- siroté comme une amende Cognac, Herradura Anejo est vraiment l'un des meilleurs esprits du monde.
- Le premier Anejo disponible dans le commerce introduite par Herradura en 1962.
- Herradura Anejo - Médaille d'or à la fois le concours San Francisco World Spirits 2006 et l'International Wine & Spirit Competition 2006.
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Herradura Anejo

4 /5

DEGUSTATION:Couleur: Ambre foncéOdeur: intenses notes d'agave cuites et d'épices, de chêne grillé et de noix.Goût: fruits très doux et sec cuites agave. Finition lisse et crémeuse.ALCOOL: 40% volPays: Mexique
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3 /5

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Herradura Tequila Añejo Jalisco Mexico est irréprochable

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