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Mexique

Jose Cuervo Especial Reposado

70cl

Jose Cuervo Especial Reposado

26,31€
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Boutique: XO-Vin Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 jours
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Le petit + à savoir…

La Tequila Jose Cuervo Especial Reposado est également connue dans le monde entier sous le nom de Tequila Cuervo Gold. Elle s'est fait connaître grâce au célèbre cocktail mexicain, la Margarita.

La plus ancienne distillerie d'Amérique latine encore en activité, La Rojeña, a été fondée en 1812. C'est ici que sont produites les tequilas Jose Cuervo. José Antonio de Cuervo y Valdés a commencé à planter de l'agave sur ses terres à Jalisco en 1758, avec l'autorisation du roi Ferdinand VI, pour la production de tequila. L'entreprise est aux mains de la famille depuis sa création, aujourd'hui elle est entre les mains de la dixième génération de la famille Cuervo.

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Caractéristiques

Catégorie:Tequila (Spiritueux)
Producteur: José Cuervo International
Contenance: 70cl Autre contenance
50ml et 1L
Vol. D'alcool: 38%
Pays: Mexique
Type De Tequila: Reposado

Description de Jose Cuervo Especial Reposado

Jose Cuervo Especial Reposado

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Jose Cuervo Especial Reposado est d'un jaune doré brillant aux reflets gris et verts.
  • Nez : Les parfums qui se dégagent de ce rhum sont délicatement boisés, accompagnés de notes de noix, d'amande et d'agave.
  • Bouche : l'impression en bouche est douce et suave, dominée par des arômes d'agave cuite, de chêne et de vanille. La finale est agréablement persistante et équilibrée.

ÂGE : 6 meses.

PRODUCTEUR : L'histoire de la téquila est intimement liée à celle de la famille de José Cuervo qui est encore aujourd'hui à la tête de l'entreprise. Depuis 1795 l'hacienda s'est développée jusqu'à être maintenant leader sur le marché et distribue ses produits dans plus de 90 pays à travers le monde. Cette réussite est due à la fois au respect des méthodes traditionnelles et d'une constante recherche de nouvelles recettes comme la Margarita ou la « Tequila Sunrise » qui ont aussi grandement contribuées au succès de la marque.

PAYS : Mexique.

ÉLABORATION : La tequila, comme les vins, bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée. L'agave bleue qui est la matière première ne peut provenir que de 5 états mexicains (Jalisco, Michoacán, Nayarit, Guanajuato and Tamaulipas), et la tequila doit subir une double distillation, puis passer un temps minimum en fût de chêne (2 mois pour une « reposado », 1 an pour une « añejo »).

DEGRÉ D'ALCOOL : 38 %

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Le producteur

José Cuervo International

José Cuervo International

Être en mesure de faire cuire 200 ou 300 tonnes d’agave par jour n’est pas à la portée de n’importe quelle marque de tequila. Et pourtant c’est bien le tour de force que réalise l’une des plus grandes et plus anciennes entreprises de tequila dans le monde. Riche d’une histoire écrite depuis 250 ans, Jose Cuervo International s’est forgé un nom illustre dans l’univers de la tequila, grâce à l’expérience de ses méthodes artisanales, son savoir-faire et sa passion, qualités transmises de génération en génération.

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Avis sur Jose Cuervo Especial Reposado

4

16 avis des clients
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    9
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5/5

wenn tequila dann jose cuervo !
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Jose Cuervo Especial Reposado

4 /5

- Jose Cuervo Especial gets its distinctive golden colour and smooth mellow taste from resting in oak casks.
- Drink neat, on the rocks or as a base for a superior Margarita.
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Jose Cuervo Especial Gold

4 /5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Leicht goldene Töne.
  • Nase: Leichte Noten von Orangenschale und Puderzucker.
  • Mund: Kräuternote und ein Abgang von Grapefruit und schwarzen Pfeffer am Abgang eine starke alkoholische Note.

HERSTELLER: Jose Cuervo.

LAND: Mexiko.

HERSTELLUNG: Sobald die Blaue Agave, die Pflanze, aus der Tequila hergestellt wird, gereift ist (es dauert zwischen 8 und 12 Jahren), beschneiden die jimadores (Bearbeiter der Agave) die Blätter, die das Zentrum der Pflanze verlassen. Diese werden 12 Stunden lang gekocht. Nach dem Ruhen werden die Pflanzen in eine Mühle gebracht, wo die Fasern abgetrennt und die Säfte und der Honig extrahiert sowie Zucker und Vanille zur Gärung hinzugefügt werden. Es wird dann zweimal destilliert.

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4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Cor: tons ligeiramente dourados.
  • Odor: O nariz, este tequila oferece um álcool queimadura forte, com muito ligeiras notas de casca de laranja e produtos de confeitaria detectável.
  • Sabor: Os sabores diminuir, uma nota amargo e adstringente aparece de ervas, antes de uma final rachado grapefruit pimenta preta e deixar uma nota forte de álcool no final.

PRODUTOR: José Cuervo.

PAÍS México.

DETALHES DA PRODUÇÃO: Uma vez que a maturação da planta Agave azul a partir do qual tequila (demora entre 8 e 12 anos) ocorre, os jimadores (manipuladores Agave) podar as folhas que saem do centro da planta (abacaxi ). Estes são cozidos 12 horas. Depois de deixada em repouso, ananás são transportados para um moinho onde a fibra é separada e sucos e mel são extraídos, e são adicionados açúcares para a fermentação e baunilha. Em seguida, destilada duas vezes.

ÁLCOOL: 38%

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