Gran Centenario Añejo

Centenario Internacional (Tequila)

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Centenario Internacional nous offre cette Gran Centenario Añejo (18,72€), une tequila Añejo originaire de Mexique et dont le volume d'alcool est 38º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluent à Gran Centenario Añejo avec 4,3 points sur 5.
Le petit + à savoir...

Dans la région de terres rouges de los Altos de Jalisco, au Mexique, la tequila est chez elle. Les agaves bleus s'étendent à perte de vue dans des sols rocailleux chauffés à blanc par le soleil.

En 1857, Don Lázaro Gallardo, tenancier de taverne et producteur de tequila, fonda l' Hacienda Los Caminiches.Inventeur d'un procédé unique appelé « Selección suave » qui consiste à assembler différents lots de tequilas reposées (obtenues à partir de tequilas blancos laissées reposer dans des fûts en chêne pendant au moins deux ans) avec des lots de tequilas plus lisses et plus vieillies afin d'obtenir une saveur premium.Don Gallardo décida de nommer sa tequila Gran Centenario pour célébrer l'avènement d'un nouveau siècle. Ce n'est qu'en 1920 que son fils Luciano procèdera à l'embouteillage en s'inspirant du style Art Déco.

Titrant à 38,0 %, la tequila Gran Centenario Añejo est une tequila 100 % agave, vieillie une dizaine d'années en fûts de chêne blanc américain après une double distillation des cœurs d'agaves (piñas). Elle en tirera sa belle couleur ambrée et sa douce texture.

Secouer la bouteille et verser la tequila dans les verres à shooter offerts en la filtrant sur de la glace.

Caractéristiques · Gran Centenario Añejo

Catégorie:Tequila (Spiritueux)
Producteur: Centenario Internacional
Volume: 70cl Autres volumes
Vol. D'alcool: 38%
Pays: Mexique
Nombre De Distillations: De 2 Distillation
Type De Tequila: Añejo

Description · Centenario Internacional

Gran Centenario Añejo

DÉGUSTATION :

  • Vue : Cette tequila a cette couleur ambrée caractéristique des añejos (vieillis en espagnol).
  • Nez : Le Gran Centenario Añejo dégage des arômes puissants d'agave et de chêne, avec des notes légèrement terreuses, sucrées et épicées.
  • Bouche : L'attaque est franche, sur l'agave et le bois, puis le corps se développe peu à peu sur des notes agréables et légères de cannelle et de beurre cuit. La finale persistante nous ramène à la terre et l'agave, avec des réminiscences empyreumatiques.

ÂGE : Entre 1 et 3 ans.

PRODUCTEUR : L'histoire de la tequila « Gran Centenario » remonte à 1895, quand Lazaro Gallardo décide de ne plus seulement distribuer, mais aussi de fabriquer. Ce n'est que 25 ans plus tard que son fils commercialisera la première bouteille, du style art-déco et facilement reconnaissable. Voulant commémorer le centenaire de l'indépendance du Mexique, il baptisa sa tequila « Gran Centenario » et orna la bouteille de l'Ange de l'Indépendance, statue édifiée en l'honneur des héros du Mexique, et copie du Génie de la Bastille.

PAYS : Mexique.

ÉLABORATION : La famille Gallardo est toujours aux commandes de l'entreprise depuis 150 ans, et respecte la fabrication traditionnelle de leurs tequila. La Gran Centenario Añejo a d'ailleurs la particularité d'être fabriquée selon une méthode dite « suave » (douce en francais) qui consiste en un mélange de différents fûts de divers millésimes afin d'obtenir un alcool plus complexe et complète.

DEGRÉ D'ALCOOL : 38 %

Centenario Internacional

Le célèbre Ron Centenario se pose à partir du jus de sucre de canne, qui est fermenté puis élevé en fûts de chêne fines. Le rhum processus Centenario commence par une sélection rigoureuse de sucre de canne. Le climat tropical favorisée par un sol volcanique et la beauté naturelle du Costa Rica...

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Avis

Avis ajouté sur Gran Centenario Añejo

Publié le 10.59

4/5

Tequila Gran Centenario Añejo

Tequila Gran Centenario Añejo est une amende téquila 100% agave a choisi et mûri pendant 10 ans. Après une double distillation, qui est utilisé uniquement au cœur du processus, Gran Centenario lentement vieilli en fûts de chêne qui lui donnent sa couleur ambrée caractéristique et goût doux....
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Plus d'avis sur Gran Centenario Añejo

Publié le 08.50

5/5

Tequila Gran Centenario Añejo

très bon Tequilla, très doux
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Anonyme

Publié le 10.59

4/5

Gran Centenario Anejo

- Gran Centenario Aneejo est composé de 100% agave bleu, vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne américain toastées. Il est léger corsé avec Agave doux avec des accents de bois grillé.
- Gran...
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Publié le 15.58

4/5

DÉGUSTATION : Vue : Cette tequila a cette couleur ambrée caractéristique des añejos (vieillis en espagnol).Nez : Le Gran Centenario Añejo dégage des arômes puissants d'agave et de chêne, avec des...
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Publié le 05.10

4/5

C'est génial

Publié le 04.47

3/5

Je l'ai trouvé sans faille

Publié le 05.18

4/5

Tequila Gran Centenario Añejo

- Gran Centenario Aneejo est composé de 100% agave bleu, vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne américain toastées. Il est léger corsé avec Agave doux avec des accents de bois grillé.
- Gran...
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Résumé des notes

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