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Mexique

Casamigos Tequila Blanco

70cl Contenance

Casamigos Tequila Blanco

61,90€
61,90€
Boutique: Odyssée-Vins Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
Frais de port: 8,90€

Le petit + à savoir…

3 amis californiens font construire leurs maisons de vacances à Cabo San Lucas, au Mexique. Ils partagent régulièrement des verres de tequila. L'idée s'impose de créer une version à leur goût. Contact est pris avec une distillerie au Jalisco. D'un projet à usage privé va naître une entreprise de production d'alcool. Casamigos répond à un cahier des charges exigeant. Les agaves Weber bleus sont âgés de 7 à 9 ans. Les cœurs (piñas) de la plante sont cuits pendant 72 heures dans des fours en pierre traditionnels. La fermentation dure 80 heures. Le mélange de levure est toujours le même pour assurer un goût constant. L'eau provient du puits de la distillerie. Le maître distillateur ne produit que des eaux de vie issues de l'agave. La tequila blanco repose 2 mois dans des cuves en acier inoxydable.

Ce souci d'exigence permet d'obtenir une rare qualité. La limpidité brillante de Casamigos blanco (40 °C) s'impose à l'œil. Le nez diffuse des senteurs végétales, d'agave, de papaye, de mangue et de menthe. La texture est soyeuse en bouche, avec des notes de vanille, d'agrumes et une légère pointe d'amertume. La finale citronnée est persistante et douce. Cette tequila peut être sirotée seule pour en apprécier chaque nuance et pas uniquement dégustée en shot comme il est habituellement convenu de le faire. Elle est parfaite pour participer à de nombreux cocktails. Fondée en 2013, Casamigos est cédée à Diageo en 2017. Les 3 amis s'appellent Mike Meldman, Rande Gerber et George Clooney.

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Caractéristiques

Catégorie:Tequila (Spiritueux)
Producteur: Casamigos
Volume: 70cl
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Mexique

Description de Casamigos Tequila Blanco

Casamigos Tequila Blanco

DEGUSTATION :

  • Couleur : clair, incolore.
  • Odeur : touche d'agrumes et de l'agave.
  • Bouche : agréablement fruité, avec des notes de vanille et de pamplemousse.

PRODUCTEUR : George Clooney.

PAYS : Mexique.

DÉTAILS DE PRÉPARATION : L'intention était de créer une téquila aussi lisse que possible. Et après tant de tentatives, George Clooney et ses amis, Rande Gerber, et Mike Meldman, nous avons enfin obtenu : né Casamigos Tequila Blanco. C'est correct. La passion inattendue pour téquila Clooney lui a conduit au Mexique, dans l'état de Jalisco, où agave bleu Weber cultivé, le meilleur pour la préparation de ce distillat, et pour trouver un professeur de « tequilero » pour aider dans ce projet. Le résultat est une téquila qui s'est imposé comme un incontournable pour les amateurs de ce délicieux cognac. La préparation est classique. Le cœur de l'agave est récolté lorsque environ 8 ans d'âge mûr, et a fait cuire au four. Plus tard, après compression, le liquide obtenu est fermenté pendant 80 heures avec de la bagasse, à savoir le résultat de la canne à sucre de pression. Cet agencement permet un distillat plus gentil et doux. Le brut est ensuite distillé le cuivre téquila encore et finalement mûri pendant 2 mois dans des cuves en acier inoxydable. Casamigos Tequila Blanco, il est idéal pour la préparation de la boisson rafraîchissante longue, mais vous pouvez aussi boire la glace molle et une tranche de citron.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40%

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Avis sur Casamigos Tequila Blanco

4.3

10 avis des clients
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4 /5

- Le Blanco repose pendant 2 mois et est frais et propre avec des notes d'agrumes, de vanille et d'agave doux, avec une longue finition lisse.
- Produit par George Clooney, Rande Gerber,, et Mike Meldman.
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Casamigos Blanco

5 /5

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Casamigos Blanco Tequila

4 /5

Casamigos Tequila Blanco est la marque créée par George Clooney.
Dit-il,
Notre Blanco tequila est distillée dans des alambics de cuivre doublées, puis filtré, et âgée de deux mois dans des conteneurs en acier inoxydable.
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