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République Dominicaine

Ron Barceló Gran Añejo

70cl Contenance

Ron Barceló Gran Añejo

23,90€
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Depuis longtemps réputée pour ses exportations de sucre et de cigares, la République dominicaine rivalise désormais avec son voisin cubain pour la production de rhums. Produits à partir de jus de sucre de canne, ils se caractérisent par leur finesse et leur suavité. San Pedro de Marcoris, au sud-est du littoral, accueille depuis 1930 la distillerie Ron Barceló SRL. Créée par Julian Barceló, venu d'Espagne chercher fortune dans l'île, elle a beaucoup contribué à établir dans le monde la reconnaissance de la qualité des rhums dominicains de tradition hispanique. L'exigeant savoir-faire rencontre les conditions climatiques de la Caraïbe, idéales pour accélérer le temps de maturation des distillats.

Ron Barceló Gran Añejo illustre parfaitement la compétence des maîtres rhumiers, experts dans l'art d'assembler les différents rhums avec la minutie qui convient. Les eaux de vie vieillissent au moins 14 mois dans des fûts de bourbon du Kentucky, leur donnant ainsi des arômes de forte personnalité. Le vieillissement dure 6 ans.

De couleur or ambré, Ron Barceló Gran Añejo propose un nez nettement dominé par le caramel bientôt suivi du chocolat, du miel et de la vanille. L'attaque est sèche, peu sucrée. Rond en bouche, il accueille également chocolat et caramel, des notes boisées de moka et de crème fouettée, une pointe de tabac. La finale plutôt longue et assez vive se termine sur des touches tanniques et épicées. Ce ron moelleux, structuré et équilibré, titrant à 37,5°C, se reconnaît à ses bouteilles originales de 70 cl, les pitufitas, aujourd'hui exportées dans plus de 50 pays.

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Caractéristiques

Catégorie:Rhum (Spiritueux)
Producteur: Ron Barceló
Contenance: 70cl Autre contenance
1.75L, 350ml et 1L
Vol. D'alcool: 37.5%
Pays: République Dominicaine
Vieillissement: Añejo

Description de Ron Barceló Gran Añejo

Ron Barceló Gran Añejo

DEGUSTATION :

  • Couleur : ambre intense de couleur vive.
  • Odeur : arôme d'épices et de fruits confits, raisins secs et caramel.
  • Goût : délicat et doux.

PRODUCTEUR : Ron Barcelo.

PAYS : République Dominicaine.

DÉTAILS DE PRÉPARATION :Produits à partir de 100% de pur jus de sucre de canne. Après la fermentation, l'alcool obtenu est filtré, puis soumis à une distillation dans les alambics de cuivre.

DEGRÉ D'ALCOOL : 37,5%

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Le producteur

Ron Barceló

Ron Barceló

Ron Barceló commence en 1930 avec le rêve de Julián Barceló. Né à Majorque, en Espagne, qui a fondé en 1930 Barcelo&Co. dans la ville de Santo Domingo, République Dominicaine.

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Avis sur Ron Barceló Gran Añejo

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31 avis des clients
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Votre note pour Ron Barceló Gran Añejo:Notez Ron Barceló Gran Añejo:

4/5

Bon milieu de gamme de rhum,
De l'argent bien dépensé,
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Ron Barceló Gran Añejo

3 /5

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Barceló Gran Añejo

5 /5

j ai connu ce produit en république dominicaine et j ai retrouvé le même gout super en digestif
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Barceló Gran Añejo

3 /5

En attente de ma marchandise complete ( manque 4 bouteilles). Bouteilles reçu 8 jours plus tard. OK
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Barceló Gran Añejo

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