Opthimus 25 years

Oliver & Oliver Internacional (Rhum)

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Oliver & Oliver Internacional élabore Opthimus 25 years (71,69€), un rhum provenant de République Dominicaine qui a 38º degrès d'alcool. 4,3 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Opthimus 25 years.
Le petit + à savoir...

Venu d'Espagne au XVIIIème siècle, Don Juanillo Oliver a créé à Cuba des plantations de tabac et de canne à sucre. En 1870, ses descendants se sont spécialisés dans la distillation de rhum. La famille a dû quitter l'île en 1959. L'un de ses membres ayant pu récupérer les archives de l'entreprise dans les années 1980, la famille Oliver a décidé de reprendre son activité dans l'île de Saint-Domingue. Elle a installé à Punta Cana, à l'extrémité est de la République dominicaine, la distillerie Rones del Caribe. Elle y développe une gamme de rhums traditionnels cubains (Cubaney) et parallèlement, assemble, élève et embouteille des distillats importés de la Caraïbe (Panama, Guatemala, Nicaragua, République dominicaine, Trinidad & Tobago) sous la marque Opthimus.

L'Opthimus 25 ans d'âge, Summa Cum Laude selon la distinction maison, est un rhum de mélasse produit suivant la méthode espagnole Solera (maturation fractionnée) et vieilli dans des fûts de bourbon. Sa teneur en alcool est de 38°C faisant de ce ron dominicain un spiritueux assez doux. Les bouteilles de 70 cl sont numérotées à la main et disponibles en édition limitée.

De couleur ambre foncé, Opthimus 25 ans présente un nez complexe, avec une douceur vanillée et des parfums de cacao, de café, de caramel et de bananes flambées. La bouche est concentrée, sophistiquée, moelleuse, avec des notes de torréfaction, de miel et des arômes de fruits exotiques. La finale équilibrée révèle la présence des épices. Un rhum hispanique résolument doux, lisse et séduisant.

Caractéristiques · Opthimus 25 years

Catégorie:Rhum (Spiritueux)
Producteur: Oliver & Oliver Internacional
Volume: 70cl
Vol. D'alcool: 38%
Pays: République Dominicaine

Description · Oliver & Oliver Internacional

Opthimus 25 years

DEGUSTATION :

  • Vue : Acajou foncé.
  • Odeur : Arômes délicats mais persistants de torréfaction et de pâtisserie ; notes de fruits secs, de chocolat et d'épices.
  • Bouche : Sophistiquée et riche, ronde, douce et persistante ; notes de dattes, chocolat, caramel et vanille.

PRODUCTEUR : Oliver & Oliver Internacional

PAYS : République dominicaine

ÉLABORATION : Elevage en fûts de chêne blanc d'Amérique précédemment utilisés pour la élaboration du Bourbon ; méthode Solera.

DEGRÉ D'ALCOOL : 38%

Oliver & Oliver Internacional

Oliver & Oliver, est une société de la République Dominicaine qui produit également des rhums Cubains. Basé à Cuba, la famille Juanillo Oliver a une longue tradition d'élaboration de rhums . Le distillat de haute qualité est produit avec la méthode traditionnelle de l'alambic . Lors de la...

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Avis

Avis ajouté sur Opthimus 25 years

Publié le 03.56

4/5

Opthimus 25 years

Rhum Opthimus République Dominicaine 25 ans Spiritueux

Plus d'avis sur Opthimus 25 years

Publié le 18.31

5 /5

Ron Opthimus 25 anos savaient déjà. Et « un produit de qualité inégalée. Tout autre commentaire est superflu.

Publié le 10.34

4.5 /5

excellent

Publié le 14.21

4.5 /5

Première aquisto tout de livraison parfaite excellent emballage rapide, produit parfait.
Recommandé.

Publié le 20.31

4.5 /5

Bonne longueur et arôme bien développé
Anonyme

Publié le 18.32

4.5 /5

Ron Opthimus 25 Años

Publié le 14.00

4 /5

Opthimus 25 Years

DÉGUSTATION DE Opthimus 25 years

- Vue: cuivre avec des reflets orangés.
- Nez: fruité avec de la vanille orange, banane et noix de coco
- Bouche: Crémeux, plein et rond. Orange, la vanille et les noix. Doux et complexe.

VIGNOBLE: Oliver & Oliver Internacional

VIEILLISSEMENT: Au moins 25 ans en fûts de chêne américain
Préparation: vieillis par le système de la solera 25 ans en fûts de chêne qui contenaient auparavant des bourbon du Kentucky

ALCOOL 38%

Publié le 10.17

4 /5

Opthimus 25 Años

DÉGUSTATION DE Optimus 25 Años:
- Couleur: acajou.
- Odeur: arômes fruités, avec présence de vanille, d'amandes et de vieux chênes.
- Goût: grillées, doux, savoureux, un arrière-goût épicé caramélisées frutso sec.

PRODUCTEUR: Oliver & Oliver International.
PAYS: République dominicaine.

Publié le 12.03

4 /5

DEGUSTATION:
- Couleur: Ron Opthimus 25 Años a une couleur cerise noire
- Odeur: arômes fruités avec présence d'amandes, arômes torréfiés, des notes de pâtisserie. Vérifiez gourmand.
- Goût: Sophistiqué et exquise en bouche, rond, moelleux et agréable.
ALCOOL: 38%
PAYS: République Dominicaine

Publié le 09.02

4 /5

Ron Opthimus 25 Años

DÉGUSTATION DE Ron Opthimus 25 Años:
- Couleur: cerise noire.
- Odeur: arômes fruités avec d'amande et la présence de la vanille.
- Goût: sophistiqué et exquise en bouche, rond, doux et agréable.

PRODUCTEUR: Oliver & Oliver International.
PAYS: République dominicaine.

DÉTAILS DE PRÉPARATION: 25 ans de vieillissement en fûts de chêne américain.

ALCOOL: 38%

Publié le 16.02

4 /5

Ron Opthimus 25 Años

DÉGUSTATION DE Ron Opthimus 25 Años:
- Couleur: cerise noire.
- Odeur: Rond, doux, agréable.
- Goût: saveurs délicates, persistante

PRODUCTEUR: Oliver & Oliver Internacional
PAYS: République dominicaine.

DÉTAILS DE PRODUCTION: vieilli en fûts de bourbon, mais a peu de saveur de chêne, ce qui est agréable.

ALCOOL: 38%;
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Résumé des notes

(39 avis)
  • 5 étoiles
    11
  • 4 étoiles
    25
  • 3 étoiles
    3
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

4.3/5

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