Opthimus 18 Ans

Oliver & Oliver Internacional (Rhum)

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Le petit + à savoir...

Opthimus 18 Ans est un rhum de République Dominicaine vieilli en solera, c'est à dire selon la méthode andalouse qui consiste à assembler au fur et à mesure des rhums vieux avec des rhums jeunes.

Ce rhum se révèle moelleux et gourmand et se caractérise par sa générosité, sa persistance, son équilibre.

Opthimus 18 Ans est considéré comme l'un des meilleurs du monde.

Caractéristiques · Opthimus 18 Ans

Catégorie:Rhum (Spiritueux)
Producteur: Oliver & Oliver Internacional
Volume: 70cl
Vol. D'alcool: 38%
Pays: République Dominicaine

Description · Oliver & Oliver Internacional

Opthimus 18 Ans

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Opthimus 18 Ans est d'un rouge-brun profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Ce rhum dominicain exhale des parfums de fruits exotiques et secs légers accompagnés de notes suaves de vanille, de tabac et de bois clair.
  • Bouche : Au palais, il se révèle agréablement fruité, avec des arômes complexes de miel, de café, de chocolat, de caramel et de vanille. La finale est persistante, douce et boisée.

ÂGE : 18 ans.

PRODUCTEUR : La maison Oliver est une société familiale créée à Cuba à la fin du XIXème siècle avant d'être détruite en 1898 suite à la seconde guerre d'indépendance, puis la famille fut obligée de fuir après la révolution. Heureusement, un des descendant entreprit de reconstruire la société familiale en République Dominicaine, et de recommencer à produire des rhums selon les vieilles recettes centenaires Leur gamme de rhums et les différentes marques développées ont des identités reconnaissables et brillent par leurs qualité et originalité. Ils ont par ailleurs développé une démarche sociale et responsable.

PAYS : République Dominicaine.

ÉLABORATION : Ce rhum est fabriqué à partir de mélasse des cannes à sucre de l'île. Après distillation, il est vieilli en fût de chêne de brandy selon la méthode solera, utilisée entre autre pour le xérès, et qui consiste en mélanges fractionnés de rhums d'âges différents afin d'en augmenter progressivement l'âge moyen.

DEGRÉ D'ALCOOL : 38 %

Oliver & Oliver Internacional

Oliver & Oliver, est une société de la République Dominicaine qui produit également des rhums Cubains. Basé à Cuba, la famille Juanillo Oliver a une longue tradition d'élaboration de rhums . Le distillat de haute qualité est produit avec la méthode traditionnelle de l'alambic . Lors de la...

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Avis

Avis ajouté sur Opthimus 18 Ans

LIQUOR SHOP

Publié le 12.55

4/5

Opthimus 18 Ans

Achetez le Rhum Opthimus 18 ans, un Rhum Vieux produit en République Dominicaine.

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Publié le 05.07

3.5 /5

Imposant

Tannico

Publié le 11.35

4 /5

Opthimus 18 anni

Alcool: 38%; Format: 0. 7L; Température de service: 16/18 ° C; Moment de goûter: soirée entre amis; Les résultats de Tannico: 8/10
Passione Vino

Publié le 04.42

4 /5

Opthimus 18 anni

Alcool: 38
Pays: République Dominicaine
Contenu: 0, 70 l
Pour le long processus de vieillissement, nous avons choisi de barils de haute qualité. Sa couleur est élégant, avec des reflets de lumière et rosso toni sombres qui montrent un soupçon de violet.
Mixte avec maestria, il offre un bouquet invitant, avec des arômes fruités.
Opthimus 18 est rond et bien équilibré, élégant et délicat sans être trop sucré. En bouche, il est lisse, avec une variété de
arôme et un arrière-goût agréable, persistante.
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Résumé des notes

(12 avis)
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Note de Drinks&Co :

4.1/5

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