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Martinique

Neisson Profil 105 Bio

70cl

Neisson Profil 105 Bio

89,00€
89,00€
Boutique: La cave aux émotions Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 3 jours
Frais de port: 10,00€

Caractéristiques

Catégorie:Rhum (Spiritueux)
Producteur: Distillerie Neisson
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 53.30%
Pays: Martinique
Distillerie Neisson produit Neisson Profil 105 Bio (89,00€), un rhum de Martinique avec 53.30º d'alcool par volume. Un spiritueux valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Neisson Profil 105 Bio

Neisson Profil 105 Bio

DEGUSTATION :

  • Couleur : ambre.
  • Odeur : notes épicées (cannelle, muscade), de vanille et de réglisse.
  • Goût : notes complexes, empyreumatiques, fruité et épicé, finition subtile, notes de canne floraux et de sucre.

PRODUCTEUR : Neisson Rhum.

PAYS : Martinique (France).

ÉLABORATION : le nom de cette cuvée fait référence au profil de rôti utilisé lors de la distillation, le numéro 105. Cette étape précède un séjour en fûts de chêne (400 litres) du 10 Novembre 2016 30 Avril 2018.

DEGRÉ D'ALCOOL : 53,3%

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Avis sur Neisson Profil 105 Bio

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Le rhum ambré Profil 105 bio de Neisson porte le nom de son profil de chauffe, le numéro 105, il est biologique et a vieilli 18 mois en fût de chêne de 400 litres.
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RHUM NEISSON - Rhum ambré - Profil 105 Bio - 53,30%Neisson a vu le jour pendant l’entre-deux-guerres en 1931 lorsque les frères Adrien et Hildebert Pamphile, dit Jean Neisson, achètent l’habitation La Thieulbert alors pourvue de 20 ha de plantations. Elle est située au nord-ouest de l’île, non loin de Saint-Pierre, au pied de la montagne Pelée et le frère aîné Adrien entreprend alors de mettre en place une petite distillerie pendant que son cadet, Jean Neisson termine ses études à Paris. Pendant que l’aîné produit les rhums en Martinique, le cadet monte une société d’import-export à la suite de ses études et entreprend alors de commercialiser les rhums à Paris. Il est toutefois passionné par la production et mettra ses années d’études à profits en commandant pour la distillerie une colonne Savalle modifiée selon ses instructions afin d’améliorer la qualité de ses rhums.Aujourd’hui, c’est toujours la famille Neisson qui est à la tête de la distillerie familiale (l’une des dernière de Martinique) et l’habitation continue de se fournir exclusivement des cannes de ses propre 40 hectares de cannes.Issu de la première production de rhum bio par Neisson, ce Profil 105 Bio a été mis en fût fin 2016. Ce rhum complexe libère des notes empyreumatiques, fruitées et épicées avec une finale sur des notes florales et de canne à sucre. Un très joli rhum ! 
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