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Jamaïque

Myers's 1L

1L

Myers's 1L

32,20€
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Boutique: Gourmet en casa TCM - FR (Espagne) Date de livraison estimée: 11 - 17 jours
Frais de port: 14,64€

Le petit + à savoir…

Depuis 1879 Fred L. Myers & Sons produit le rhum Myers's Original Dark élaboré à partir de mélasse de canne à sucre jamaïcainePortant le nom de son fondateur, le rhum Myers est un formidable assemblage de neuf rhums de différents âges, tous 100 % jamaïcains. Certains d'entre eux sont âgés de plus de 50 ans.Le rhum Myers's Original Dark est distillé de façon traditionnelle et continue en pot still par la distillerie Clarendon, au sud de la Jamaïque où il va acquérir sa couleur brun foncé si particulière après un vieillissement de quatre années en petits fûts de chêne blanc américain. Il en ressortira également avec une saveur infiniment moelleuse et sucrée apportée par la mélasse résiduelle rajoutée après la distillation.

Des arômes boisés d'acajou et de cèdre brûlé, de tabac, d'agrumes, de chocolat avec des notes plus épicées de clou de girofle et de poivre noir et un soupçon d'anis et de réglisse.

Présentée dans une bouteille attrayante d'un litre arborant une étiquette au dessin naïf d'une distillerie au milieu d'un champ de canne à sucre, ce rhum sucré titrant à 40 °C est souvent utilisé dans des recettes en pâtisserie et constitue une base idéale pour de nombreux cocktails.

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Caractéristiques

Catégorie:Rhum (Spiritueux)
Producteur: Myers's
Contenance: 100cl
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Jamaïque
Type De Rhum: Brun

Description de Myers's 1L

Myers's 1L

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Myers's 1L est un rhum brun foncé aux reflets ambrés.
  • Nez : Ce sont d'abord des odeurs complexe d'épices qui dominent, suivies de notes subtiles de chocolat et d'agrumes.
  • Bouche : L'attaque est franche, et la bouche se révèle ronde et bien structurée, les arômes boisés et empyreumatiques laissent peu à peu la place à des touches d'anis et de clou de girofle avant une finale persistante et douce.

ÂGE : Jusqu'à 4 ans en fûts de chêne.

PRODUCTEUR : Le rhum Myers's 1L est emblématique de la production jamaïcaine, par sa couleur et ses arômes. Créé en 1879 par Fred L Myers, la formule n'a pas changée depuis. La maison Myers est restée indépendante plus d'un siècle avant d'être vendue à Diageo, qui la céda à son tour au groupe Sazerac en novembre 2018.

PAYS : Jamaïque.

ÉLABORATION: C'est en respectant une tradition séculaire que le rhum Myers's 1L conserve son originalité et son goût. La maison Mayer était avant tout une exploitation de cannes à sucre, mais la fabrication du rhum s'est imposée d'elle même dès le début, même si ce ne fut pas immédiatement la première source de revenus. Ainsi encore aujourd'hui, les cannes à sucre employées sont toutes issues de la région, puis sont pressées afin d'en extraire la mélasse, et la distillation est faite en continue dans des alambics à colonnes. Après la phase de vieillissement, et juste avant l'embouteillage, est ajoutée de la mélasse qui donne une dernière touche à ce superbe rhum.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40 %

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Avis sur Myers's 1L

4.6

26 avis des clients
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génial
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Myers's 1L

5 /5

excellent rapport qualité
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4.5 /5

grand rhum dégustation
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5 /5

excellent
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