Cuba

Havana Club 3 Años

70cl

Havana Club 3 Años

17,90€

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Le petit + à savoir…

Le rhum Havana Club 3 ans est l'un des plus prestigieux rhums blancs. Tout le processus d'élaboration est minutieusement travaillé et le vieillissement est maîtrisé pour obtenir un rhum blanc complexe et aromatique. "Il est difficile d'imaginer un autre rhum blanc avec la même force et la complexité d'arôme et de saveur que le Havana Club 3 ans"(Don José Navarro, premier Maître Rhumier".

C'est le seul qui vous donnera la saveur cubaine authentique à vos Mojitos. Un cocktail mystérieux qui, selon la légende, rendrait hommage aux pirates du navire « le Drake », qui buvaient les eaux de vie locales agrémentées de feuilles de menthe. Ce n'est que bien plus tard que la recette s'est améliorée.

Caractéristiques

Catégorie:	Rhum (Spiritueux)
Producteur:	Havana Club
Contenance:	70cl Autre contenance 1L et 75cl
Vol. D'alcool:	40%
Pays:	Cuba
Vieillissement:	Blanc
Type De Rhum:	White

Description de Havana Club 3 Años

Havana Club 3 Años

NOTES DE DEGUSTATION :

Couleur : Incolore.
Odeur : Douce et agréable, qui rappelle la vanille, la poire caramélisée, la banane et le chène fumé.
Goût : Équilibré, subtil, doux et fruité à la fois. On y retrouve des saveurs de chocolat et de vanille.

ALCOOL : 40%

PAYS : Cuba

ELABORATION: La canne à sucre est récoltée de décembre à mars. Elle est ensuite pressée dans un moulin à sucre pour extraire "el guarapo". Celui-ci est chauffé pour séparer les cristaux de sucre de la mélasse.

La mélasse est ensuite bouillie et diluée avec de l'eau de source pure et des levures cubaines rigoureusement sectionnées. Ce mélange est fermenté pendant 24 heures afin d'obtenir "el vino de caña". S'en suit sa distillation dans des colonnes en cuivre.

L'eau de vie obtenue est vieillie 2 ans en fûts de chêne blanc.

Pour faire Havana Club 3 ans, les Maestros Roneros sélectionnent les bases qui sont assemblées. Ils assurent l'équilibre du rhum. Toutes les bases du Havana Club 3 ans est vieillie pendant au moins 3 ans.

Le producteur

Havana Club

Produit par les Maestros Roneros selon les méthodes traditionnelles cubaines et apprécié par les barmen et les consommateurs du monde entier, le rhum Havana Club incarne le véritable esprit de Cuba.

En savoir plus sur le producteur

Récompenses

2014: Gold Medal - Rum Masters Awards

Avis sur Havana Club 3 Años

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27 avis des clients

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Voir plusRaymold Nicolás Martínez Valdivia ., Aug 20

Havana Club 3 Años

4 /5

- Free funkin skinny mojito shaker with every bottle while stocks last.
- When sugar cane is ground it produces a thick, creamy, almost liquid substance, very rich in sugar, and of a beautiful amber colour. This is the molasses, traditionally called "honey". This "honey" is the main raw material, and its unique quality has given Cuban rum the prestige it has always enjoyed. A special yeast will be added to the purified, sterilised and diluted "honey" to initiate the fermentation process.
- The fermented honey is now ready for the slow reflective process of evaporation and concentration which will take place in the distillation columns. The distillation process yields eau-de-vie and pure alcohol. The young eau-de-vie then begins its first maturing period in 180 litre barrels, where it remains for at least 18 months. The well-balanced blending of aged eau-de-vie, matured for at least 18 months, with sugar cane alcohol of the highest quality will produce the young rum, which will rest once more in white oak barrels, where it will remain for three years, hence its name: Anejo 3 years. Once the product has matured the expertise of the rum master will come into play in selecting and blending the barrels, and then the product will be rested and filtered to ensure uniform batches of 3 year old rum identical in aroma and taste.
- 3-year-old rum has a light straw colour. It has at once the luminous, light, syrupy look characteristic of aged rum. This Cuban rum has a sweet, woody smell with aromas of caramel and vanilla.
- 3-year-old rum is pleasant-tasting with a fresh, discreet flavour. A taste of vanilla with chocolate accents.
- The three year old rum, excellent for cocktails, providing the cocktail with the distinctive characteristics of rum. It is also ideal for drinking on its own or with a few ice cubes.
- Havana Club 3 years was awarded the silver medal in London in 1996 at the "The International Wine & Spirits Competition" when judged against the best rums in the world.

Anonyme , Jul 17