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Dzama Cuvee Noire

70cl

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Caractéristiques

Catégorie:Rhum (Spiritueux)
Producteur: Dzama
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 40%
Dzama produit ce Dzama Cuvee Noire (31,80€), un rhum qui a 40º degrès d'alcool. Un spiritueux valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Dzama Cuvee Noire

Dzama Cuvee Noire

  • Goût : élégance et complexité de frappe (notes de clou de girofle, vanille, chocolat, fleurs sauvages). arrivée mémorable.

PRODUCTEUR : Compagnie Vidzar.PAYS : Madagascar.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40%

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Le producteur

Dzama

Dzama

La culture de la canne à sucre, élément principal du rhum, représente 15 à 20% de l'agriculture malgache. Les usines de fabrication du sucre sont étatiques à Madagascar. Par ailleurs, le secteur de la distillation de la mélasse, le résidu de canne à sucre restant après avoir été convertie en sucre, a une importance majeure sur cette île, située au large de la côte sud-est de l'Afrique. C'est dans ce contexte qu'il y a trente ans, Lucien Fohine, un citoyen mi-chinois, mi-malgache, et son épouse vont s'intéresser à une usine de sucre située sur l'île de Nosy-Bé, au large de la rive nord de Madagascar. Ils constatent que les rhums produits dans ces installations ont des arômes et des saveurs régulières particulièrement distinctives. Cette caractéristique se doit au fait que, dans cette région, les racines de vigne d’ylang-ylang se mélangent à celles d'autres plantes aromatiques telles que la vanille, le clou de girofle, le poivrier ainsi qu'à celles de la canne à sucre. Par ailleurs, le sol volcanique de l'île de Nosy-Bé apporte des éléments minéraux essentiels qui, associés aux autres éléments du terroir, rendent les rhums de l'île très difficiles, voire impossibles à reproduire ailleurs. En 1980, les Fohine décident d'installer leur entreprise, nommée Vidzar près de la raffinerie de sucre de l'île. Ils nomment leur rhum, le rhum Dzama.

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Avis sur Dzama Cuvee Noire

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Dzama Noir Cuvée 0. Rhum 7L 40% Pays: Madagascar Contenu: 0, 7 litres d'alcool: 40% Dzama Noire a Cuvee Rhum mûri pendant trois ans en fûts de chêne à Madagascar. Le sol de Madagacar il se pose une bouche riche. Tout d'abord c'est la vanille. Elle coule à l'intérieur du nez immédiatement après l'ouverture de la bouteille. Sur la langue, il est frais et fruité. Vous avez le goût d'oranges confites, la cannelle et la cardamome quoi. L'arrière-goût est agréablement doux, fruité et légèrement épicé. Dzama Noir Cuvée est Rhum un bon prix pour la vente en ligne de luxe à boissons, votre magasin de vins et spiritueux en ligne en Europe.
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