Captain Morgan Original Spiced Gold 1L

Corsaire de Sa Majesté, écumeur des mers de la Caraïbe et gouverneur de la Jamaïque, le capitaine Morgan prête au rhum qui porte son nom, la légende d'une vie d'aventures. La personnalité de ce rhum ne pouvait être que corsée et épicée. En 1944, un pharmacien de la Jamaïque vendit à la société Seagram, productrice de rhum, une formule d'herbes médicinales et d'épices. Ajoutée au rhum une fois vieilli, elle donne la premère version de Captain Morgan Original Spiced. La distillerie, à l'occasion de changements de propriétaires, quitte l'île de la Jamaïque, s'installe un temps à Porto Rico et, depuis le rachat par la société britannique Diageo, aux îles Vierges.

Issu de canne à sucre, ce rhum est fait de mélasse, d'eau et de levure. Il est distillé 3 fois dans un alambic en continu et il vieillit pendant un an dans des fûts de chêne américain. Pour conférer au rhum sa couleur ambrée et son parfum si particulier, les fûts ont précédemment contenu du bourbon et leurs parois ont été brûlées. Avec l'apport des épices, Captain Morgan Original Spiced Gold offre un éventail riche d'arômes et de saveurs. On devine la vanille, la cassonade, la réglisse, la muscade, le clou de girofle, la cardamome, la cannelle, les fruits rouges, le caramel et le café.

Rafraîchissant dégusté seul, avec ou sans glace, Captain Morgan Original Spiced Gold 1L s'accompagne aussi parfaitement de jus de pomme, de Coca-Cola, des tonics au gingembre, etc.