Bumbu XO

Bumbu Ltd (Rhum)

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Bumbu Ltd nous offre ce Bumbu XO (36,95€), un rhum provenant de Panama qui a 40º d'alcool. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Bumbu XO.
Le petit + à savoir...

La Bumbu Ltd a été fondée à la Barbade en 1893. Leur Bumbu XO , cependant, est distillé et vieilli au Panama. C'est ici qu'il repose pendant 18 longues années dans des fûts qui contenaient auparavant du Bourbon et qu'il est fini dans des ex-fûts Xérès.

Comme le Bumbu Original, ce XO se caractérise aussi au premier coup d'œil par la bouteille particulière, qui rappelle le drapeau des anciens corsaires. Et nous aimons à imaginer que ce sont eux, d'un raid à l'autre, qui ont débarqué à la Barbade pour améliorer leur rhum avec des essences et épices indigènes. Cette ancienne recette a été reprise des siècles plus tard par la compagnie de rhum Bumbu.

Fruité et riche en notes épicées, le Bumbu XO est un rhum doux et extrêmement complexe. Le nez est frappé par les arômes de caramel, de chêne grillé et de vanille, tandis que dans la bouche sont les saveurs de peau d'orange, de poivre et de café qui volent la vedette. Mais ce qui lui donne du corps et de l'arôme, c'est le long temps passé à vieillir d'abord dans des ex-fûts Bourbon de seconde usage et, enfin, dans des fûts de chêne blanc, arrivés spécialement d'Andalousie, où il avait élevé du Xérès.

Excellent comme ingrédient pour les cocktails à base de rhum, on recommande de le consommer pur ou sur glace.

Caractéristiques · Bumbu XO

Catégorie:Rhum (Spiritueux)
Producteur: Bumbu Ltd
Volume: 70cl
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Panama

Description · Bumbu Ltd

Bumbu XO

DEGUSTATION :

  • Vue : Ambre foncé.
  • Nez : Arômes de caramel, de chêne grillé et de vanille.
  • Bouche : Touches de café, d'épices, de poivre et d'écorce d'orange.

PRODUCTEUR : Bumbu Ltd

PAYS : Panama

ÉLABORATION : Le jus de canne est fermenté avec l'ajout d'épices locales, puis distillé dans un alambic en cuivre de 1920. Le rhum vieillit jusqu'à 18 ans en ex-fûts de Bourbon et se termine en ex-fûts de Xérès en chêne blanc espagnol. Le vieillissement a lieu au Panama.

SUGGESTIONS : Idéal pour long drinks, cocktails ou pour être dégusté avec quelques glaçons.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40%

Bumbu Ltd

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Avis

Avis ajouté sur Bumbu XO

Publié le 08.42

4/5

Bumbu XO

Frais de livraison à partir de 7.50€ & Frais de port offerts à partir de 120€

Plus d'avis sur Bumbu XO

Publié le 12.41

4 /5

Un rhum épicé premium produit au Panama et âgés jusqu'à 18 ans en fûts de bourbon de remplissage puis finis en fûts de chêne de xérès blanc. Fruité et riche avec de délicieuses notes d'épices. Idéal pour les cocktails, mais mieux apprécié siroter.

Publié le 04.39

4 /5

- Bumbu XO est vraiment une chose de la beauté. Un rhum fabriqué à la main en douceur, riche et complexe créé à partir de zéro par notre maître distillateur, notre XO est âgé de moins de 18 ans en fûts de bourbon et a terminé en fûts de sherry en chêne blanc espagnol pour obtenir un rhum magnifiquement équilibré, sans cesse sippable.
- Cette version spéciale est distillé et vieilli au Panama, où nous avons créé un vraiment unique - et sans aucun doute supérieure - rhum. Aromas de caramel au beurre, de chêne grillé et de vanille cèdent la place à un zeste d'orange, d'épices poivrées et même un soupçon de café en bouche.
- Un rhum merveilleusement engageante qui encourage les visites répétées, Bumbu XO est parfait pour les cocktails de rhum traditionnel - et peut-être encore mieux sur lui-même, pur ou avec un seul cube de glace.

Publié le 16.21

4 /5

Douce et riche, l'artisanat rhum XO de Bumbu est faite à partir de zéro par le maître distillateur dans leur distillerie soeur âgée de 120 ans au Panama et a terminé en fûts de sherry en Espagne pour une profonde saveur plus riche que leur édition originale (et incroyablement délicieux). Excellente siroté soignée, Bumbu XO offre un palais de caramel anglais vers l'avant, avec des nuances de oaky vanille. Vous aurez également le goût de zeste d'orange, du café et un soupçon d'épices sur la ligne d'arrivée. Excellemment lisse et incroyablement emballé, ce qui est essentiel pour votre collection de rhum!

Résumé des notes

(4 avis)
  • 5 étoiles
    1
  • 4 étoiles
    4
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

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