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Bielle Blanc Canne Grise 50cl

50cl Contenance

Bielle Blanc Canne Grise 50cl

29,90€
29,90€
Boutique: Clos des Millésimes Date de livraison estimée: 48hr - 3 jours
Frais de port: 10,00€
Seulement 5 unités

Caractéristiques

Catégorie:Rhum (Spiritueux)
Producteur: Bielle
Contenance: 50cl
Vol. D'alcool: 59%
Bielle élabore Bielle Blanc Canne Grise 50cl (29,90€), un rhum avec 59º d'alcool. 4,5 points sur 5 est la note moyenne de Bielle Blanc Canne Grise 50cl à Drinks&Co.

Description de Bielle Blanc Canne Grise 50cl

Bielle Blanc Canne Grise 50cl

DEGUSTATION :

  • Couleur : transparent, reflets de lumière.
  • Odeur : fruité et frais, notes de canne à sucre et de fruits exotiques (ananas, fruits de la passion et de noix de coco).
  • Goût : juteux et vivant, notes de sucre de canne, de vanille et de l'herbe fraîche, une finale longue et douce avec des notes de vanille et de fruits exotiques (ananas, fruits de la passion et de noix de coco).

PRODUCTEUR : Distillerie Bielle.

PAYS : France.

ÉLABORATION : fabriqués à partir de gris de la canne à sucre, très rustique variété de l'île de la Barbade se développe lentement, ce qui vous permet de résister à la sécheresse.

DEGRÉ D'ALCOOL : 59%

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Avis sur Bielle Blanc Canne Grise 50cl

4.5

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BIELLE - Rhum Blanc - Canne grise- 59%Bielle est située sur l’île de Marie Galante, également appelée l’île aux 100 moulins. L’histoire de Bielle remonte en 1769 où Jean-Pierre Bielle y cultive alors le café, ses fils s’associeront ensuite en 1826 pour créer une raffinerie-sucrerie de 53ha. La production de rhum au domaine commencera au début du XXème siècle et la propriété passe de mains en mains, en 1935 Félix Bicoto bâtit ce qui est aujourd’hui la demeure principale. A la suite de la seconde guerre mondiale, la propriété est laissée à l’abandon et sera rachetée par Paul Rameaux en 1956 mais reste en l’état jusqu’à ce que son petit neveu Dominique Thierry, alors jeune ingénieur, se voit confier la responsabilité de la Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle (S.E.D.B.). En 40 ans la distillerie se hisse parmi les plus renommées des Antilles. La canne à sucre provient du domaine et de petit producteurs locaux dont certains utilisent encore le cabrouet (charette à boeuf) pour le transport des cannes. A la distillerie, 2 moulins permettrons d’obtenir les jus de canne qui seront fermentés 48h durant  avant d’être distillés par les 3 colonnes Savalle en acier inoxydable puis mis en bouteille au degré historique 59° ou bien mis en vieillissement dans les chais.Cette cuvée Bielle - 100% Cannes Grise est issue d'une variété de canne à sucre très rustique originaire de l’île de la Barbade. Sa croissance lente et rigoureuse lui permet de résister à la sécheresse. La Canne Grise est donc particulièrement bien adaptée à l’île de Marie Galante. Un rhum blanc très singuliers, fruités à souhaits et différents de ce que l'on trouve d'habitude. 
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