Martini Prosecco

Martini & Rossi (Prosecco Veneto)

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Martini & Rossi peut être défini, à part entière, comme un ambassadeur du Made in Italy dans le monde grâce à ses vins mousseux et ses apéritifs. Mais sa gamme comprend également un Prosecco, élaboré à partir de raisins Glera (mélangés avec du Chardonnay et du Pinot Noir) provenant des collines vertes de la Vénétie.

Le vignoble est entouré d'un climat idéal, avec des étés chauds mais pas torrides et des hivers jamais trop froids. Grâce aux fortes différences de température entre le jour et la nuit, les raisins conservent leurs caractéristiques aromatiques et leur fraîcheur, qui se reflètent dans le produit final. Ainsi, lorsque nous approchons notre verre du nez, nous pouvons identifier les notes douces et délicates de pomme, de poire et de thym qui caractérisent ce vin.

En Italie, le Prosecco est le vin d'apéritif par excellence, à déguster avec les apéritifs, la charcuterie et les fromages. C'est aussi une bonne idée pour accompagner les poissons d'eau douce et les viandes blanches grillées.

Caractéristiques · Martini Prosecco

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Prosecco Veneto (Vénetie,Italie)
Cave: Martini & Rossi
Volume: 75cl
Cépages: Glera
Mariage: EntréesViandePoissonApéritifs et canapésJambon et saucissesFromageViande blanche
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11.5%
Temp. De Consommation: 8-10ºC
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Description · Martini & Rossi

Martini Prosecco (Glera)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille brillant.
  • Nez : Arômes frais de fleurs, de pomme, de poire, de banane et de thym.
  • Bouche : Fraîche et fruitée, avec des notes de pomme, de pêche et de mandarine, finale nette et légèrement épicée ; goût large, harmonieux et persistant.

APPELLATION : Prosecco Veneto

DOMAINE : Martini & Rossi

CÉPAGES : Glera

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, charcuterie, jambon cru, bresaola, fromage, poissons grillés, viandes blanches.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 11.5%

Martini & Rossi

Description générale Martini & Rossi a accompagné des générations aux terrasses des cafés ou en attendant que le repas soit servi dans des réunions entre amis. Le célèbre appellation vermouth a signifié pendant des décennies ce vin doux, ou tout simplement l’heure de l’apéritif. C’était avant….....

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Avis

Avis ajouté sur Martini Prosecco

Gourmet En Casa TCM

Publié le 02.30

4/5

Martini Prosecco

vue
Ce vin frizzante Martini est de couleur or pâle avec carbonatation moyenne à faible

nez
Au nez, des arômes floraux et apprécier la pomme, la poire, la banane et le thym
bouche
La bouche est sec et fruité en même temps, avec des notes de mandarine et d'agrumes
Sa finition est très équilibrée.

Plus d'avis sur Martini Prosecco

Agnès Arnaud

Publié le 08.35

4 /5

DEGUSTATION DE Martini Prosecco Italy Non Vintage:

  • Vue: jaune paille, d'une mousse crémeuse et une amende perlage.
  • Nez: arômes de pommes, poires et fleurs blanches fraîchement coupées.
  • Bouche: saveurs de pomme, de pêche et une finale épicée, flexible.

APPELLATION: Barbaresco.

VIGNOBLE: Martini & Rossi

RAISINS: Prosecco.

ACCOMPAGNEMENT: apéritif, avec du fromage.

ALCOOL: 11,5%

Les Caves

Publié le 08.35

4 /5

DEGUSTATION DE Martini Prosecco Italy Non Vintage:

  • Vue: jaune paille, d'une mousse crémeuse et une amende perlage.
  • Nez: arômes de pommes, poires et fleurs blanches fraîchement coupées.
  • Bouche: saveurs de pomme, de pêche et une finale épicée, flexible.

APPELLATION: Barbaresco.

VIGNOBLE: Martini & Rossi

RAISINS: Prosecco.

ACCOMPAGNEMENT: apéritif, avec du fromage.

ALCOOL: 11,5%

Margaux Verdugo

Publié le 03.59

4 /5

Une merveille

Résumé des notes

(8 avis)
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Note de Drinks&Co :

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