Prosecco Veneto
Freixenet Italian Rosé
75clFreixenet Italian Rosé
Le petit + à savoir…
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin effervescent |
|---|---|
| Couleur de l'effervescent: | Rosé |
| Appellation: | Prosecco Veneto (Vénetie, Italie) |
| Domaine: | Freixenet |
| Contenance: | 75cl Autre contenance |
| Cépages: | Pinot Noir, Glera |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 11% |
Description
Freixenet Italian Rosé (Pinot Noir et Glera)
DEGUSTATION :
- Couleur : Le Freixenet Italian Rosé a une élégante merveilleusement lumineuse et éblouissante teinte rose.
- Nez : arômes de fruits rouges, pommes et fleurs blanches.
- Goût : frais et fruité avec un très bon goût de fruit sucré, rouge. Pour cela, le mousseuse de fines bulles pour il y a une harmonie parfaite.
APPELLATION : Prosecco Veneto
VIGNOBLE : dans le sud-ouest de Barcelone, dans la région de Penedès. La région est caractérisée par un sol fertile rouge, beaucoup de soleil et de la protection de la montagne de Montserrat et le massif du Garraf. Au cœur de cette région sont également vignobles avec son emplacement privilégié, pour la viticulture, avec des influences méditerranéennes et des caractéristiques différentes grâce à la côte, les plaines et les montagnes.
CÉPAGES : Pinot Noir et Glera
ÉLEVAGE : au moins 9 mois sur lies, puis « secouer » et dégorgement
ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés dans son ensemble et pressée doucement avant la fermentation démarre de refroidissement lent après le traitement. Cela rend l'équipe les saveurs délicates et la fraîcheur du fruit peut obtenir merveilleux. Vient ensuite la deuxième fermentation dans des cuves en acier inoxydable, sous pression et à une température contrôlée. Le résultat de cette méthode Charmat est un fruité merveilleusement et vin mousseux frais, doux naturel.
ACCORDS METS-VIN : Parfait pour le rafraîchissement unique de plaisir à l'apéritif ou en combinaison avec une variété de plats.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 08/05 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 11%
Comment le déguster
Température de service
6-8ºC
Le domaine
Freixenet
Francesc Sala i Ferrés fonda en 1861, la Casa Sala, la première marque à exporter du vin de Sant Sadurní d'Anoia . Son fils Joan Sala Tubella, poursuivit l'entreprise, et après le mariage de sa fille Dolors Sala Vivé avec Pere Ferrer Bosc, commença enfin le commerce de Cava en 1914.
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