Conti Riccati Prosecco Brut

Conti Riccati (Prosecco Veneto)

7,32€ (Prix approximatif)

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Conti Riccati Prosecco Brut : un vin effervescent de l'appellation Prosecco Veneto des caves Conti Riccati qui contient une sélection de glera et a un volume d'alcool de 12º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Conti Riccati Prosecco Brut avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Conti Riccati Prosecco Brut

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Prosecco Veneto (Vénetie,Italie)
Cave: Conti Riccati
Volume: 75cl
Cépages: Glera (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut
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Description · Conti Riccati

Conti Riccati Prosecco Brut (Glera)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille aux reflets verts et de fines bulles.
  • Nez : Des notes aromatiques d'agrumes et de la pulpe d'or; orange, citron vert, pomme, poire, abricot. Avec des touches à base de plantes.
  • Bouche : effervescent sec au palais, avec une acidité parfaitement équilibrée et de fruits rappelant.

APPELLATION : Veneto.

VIGNOBLE : Conti Riccati.

RAISINS : Glera.

ÉLEVAGE : Ce vin passe par un processus de double fermentation et repose sur ses lies pendant 3 mois.

PRÉPARATION : Les raisins sont pressés doucement et macérées à des températures glaciales pendant plusieurs heures. Par la suite, le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, en utilisant la levure naturelle. une deuxième méthode Charmat de fermentation se produit. Enfin, laisser reposer 3 mois sur lies, stabilisé, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules,, des salades fraîches, viandes blanches, fruits de mer, homard, agneau, côtelettes de porc, saucisses, saucissons, fromages frais et affinés, pâtes, risottos, carpaccio, desserts, fruits et desserts à la crème.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 08,06 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Conti Riccati

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Plus d'avis sur Conti Riccati Prosecco Brut

Yves Dennicourt

Publié le 07.47

4 /5

Arômes riches de levure. Avec une pointe d'amertume à la fin.
Un vin de tous les jours.

Résumé des notes

(2 avis)
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