Tendances:

Prosecco Veneto

Bellini

75cl

10,40€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Le Bellini est le cocktail typique de Venise. Canella l'offre prête à consommer en bouteille. La formule est simple : deux parts de Prosecco, une part de jus de pêche blanche et quelques gouttes de jus de framboise sauvage.

Les pêches, de la variété "Maria Bianca", sont cultivées par la famille Canella dans la campagne vénitienne et ne sont récoltées que lorsqu'elles ont atteint une maturité parfaite. De cette façon, la concentration maximale de sucres est obtenue à partir des fruits et les parfums naturels sont maintenus.

Sans agent de conservation ni sucre ajouté, le Bellini est également sans gluten, faible en calories et faible en alcool. Idéal pour l'apéritif, à servir très frais.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Prosecco Veneto (Vénetie, Italie)
Domaine: Canella
Contenance: 75cl
Cépages: Glera
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 5%

Élaboration de Bellini

Bellini (Glera)

NOTES DE DEGUSTATION:

  • Vue: Rose délicat, avec une mousse subtile.
  • Nez: Arômes de pêche blanche.
  • Bouche: Notes sucrées de pêche blanche, équilibrées par l'acidité du Prosecco.

APPELLATION: Prosecco (Veneto)

PRODUTTORE: Canella

PRÉPARATION: 66% Prosecco, 33% jus de pêche Maria Bianca, 1% jus de framboise.

ACCOMPAGNEMENT: Idéal pour le brunch, l'apéritif ou avec les entrées.

TEMPERATURE: 5-6 ºC

ALCOOL: 5% Vol.

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Comment le déguster

Température de service

5-6ºC

Accords mets et vins

Avis sur Bellini

5

4 avis des clients
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4 /5

- Bellini is a cocktail which is composed of two parts of sparkling wine, one part of white peach juice (obtained from select, perfectly ripe peaches) and a few drops of wild raspberry.
- It is a classic aperitif, with an inebriating peach fragrance.
- It is best enjoyed chilled (best kept in the refrigerator and chilled for quarter of an hour in the freezer before serving), in Riedel Bellini crystal glass, and should not be stored for long to enjoy its well balanced fragrance.
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Canella Bellini Cocktail

4 /5

Det var faktiskt fel att mixa. Min familj älskar den här Cava.
Det såg ut att ha en mycket uppladdad färg. Starka dofter av jäst. Det luktade som bränt bröd.
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4 /5

Bom espumante de Canella para beber a meio da tarde. Pareceu-me que o Bellini seria perfeito para uma noite romântica.
Tem uma cor bastante alegre. Mistura de aromas de levedura e padaria. Pareceu-me suave de sabor.
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