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Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene

Carpene Malvolti Prosecco Di Conegliano Cuvee Extra Dry

75cl

Carpene Malvolti Prosecco Di Conegliano Cuvee Extra Dry

16,34€
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Boutique: TheDrinkShop FR (Royaume Uni) Date de livraison estimée: 7 - 10 jours
Frais de port: 13,01€
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Le petit + à savoir…

Antonio Carpenè fonda sa cave en 1860. Toujours fasciné par le monde du Champagne, il était convaincu qu'un vin similaire pouvait être produit en Italie, surtout en Vénétie, où les caractéristiques du terroir étaient similaires à celles de la région française. Chimiste diplômé, il a appliqué ses connaissances sur la fermentation et le traitement du vin mousseux au raisin Prosecco, maintenant appelé Glera, un cépage autoctone de la région de Conegliano et Valdobbiadene. Aujourd'hui encore, après plus d'un siècle d'histoire et quatre générations, la cave Carpenè Malvolti est toujours parmi les meilleurs producteurs de Prosecco en Italie.

Carpene Malvolti Prosecco Di Conegliano Cuvee Extra Dry a un profil aromatique frais et fruité, qui parvient à conserver un goût sec. À boire frais à l'apéritif et pour accompagner les plats de poisson.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene (Vénetie, Italie)
Domaine: Carpenè Malvolti
Contenance: 75cl
Cépages: Glera (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11%
Type D'effervescent: Extra Sec

Description de Carpene Malvolti Prosecco Di Conegliano Cuvee Extra Dry

Carpene Malvolti Prosecco Di Conegliano Cuvee Extra Dry (Glera)

NOTES DE DEGUSTATION:

  • Vue: Jaune paille aux reflets verdâtres ; bulles fines et persistantes.
  • Nez: Arômes floraux et fruités.
  • Bouche: Excellent équilibre entre douceur et acidité ; fruité mais sec ; finale sur des notes citronnées.

APPELLATION: Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene

VIGNOBLE: Carpenè Malvolti

RAISINS: 100% Glera.

ACCOMPAGNEMENT: Apéritifs, poissons et fruits de mer.

TEMPERATURE: 6°-8°C

ALCOOL: 11% Vol.

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Comment le déguster

Température de service

6-8ºC

Accords mets et vins

Avis sur Carpene Malvolti Prosecco Di Conegliano Cuvee Extra Dry

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6 avis des clients
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DEGUSTATION DE Carpenè Malvolti Prosecco Extra Dry:

  • Vue: jaune paille.
  • Nez: Très agréable et fruité.
  • Bouche: pleine de saveur et délicat, frais et attrayant. Finale pleine de vivacité et d'élégance.

APPELLATION: Veneto.

RAISINS: Prosecco.

ALCOOL: 13%

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4 /5

Ce Carpene Malvolti Prosecco Di Conegliano Cuvee Extra Dry est bien pour un poisson très épicé. J'aime surprendre ma famille avec ce vin.
Couleur plutôt terne. Arômes puissants. Belle saveur.
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3 /5

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Éblouissant

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