Adami Col Credas Brut Prosecco Rive Di Farra Di Soligo

Adami (Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene)

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15,28/unité

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Adami produit Adami Col Credas Brut Prosecco Rive Di Farra Di Soligo (15,28€), un vin effervescent de l'appellation Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene avec glera et avec une teneur en alcool de 11º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Adami Col Credas Brut Prosecco Rive Di Farra Di Soligo avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Adami Col Credas Brut Prosecco Rive Di Farra Di Soligo

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene (Vénetie,Italie)
Cave: Adami
Volume: 75cl
Cépages: Glera (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11%
Type D'effervescent: Brut
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Description · Adami

Adami Col Credas Brut Prosecco Rive Di Farra Di Soligo (Glera)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Adami Col Credas Brut Prosecco Rive Di Farra Di Soligo est de couleur jaune paille.
  • Nez : Profil aromatique ample, intense et d'un équilibre remarquable exprimé à travers de délicates notes florales qui rappellent la glycine et les fleurs d'acacia, suivies de fragrances fruitées pareilles à celles des pommes et des poires.
  • Bouche : Palais généreux, intense et harmonieux marqué par une acidité remarquablement rafraîchissante. Finale longue et sèche caractérisée par une mousse dense, un perlage fin et persistant.

APPELLATION : Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene

DOMAINE : Domaine Adriano Adami. Niché entre 350 et 400 mètres d'altitude sur les pentes abruptes des collines de Valdobbiadene, le vignoble du Domaine Adriano Adami s'étend sur 50 hectares de terre viticole riche, menés selon les préceptes de l'agriculture raisonnée.

CÉPAGES : 100% Glera

ÉLEVAGE : Elevage sur lies fines dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 mois.

ÉLABORATION : Adami Col Credas Brut Prosecco Rive Di Farra Di Soligo est un vin effervescent brut italien d'appellation d'origine contrôlée et garantie Valdobbiadene Prosecco Superiore. Il est élaboré en Vénétie à partir de l'unique cépage Glera cultivé de manière raisonnée. Le vignoble, exposé Sud et Sud-Est, bénéficie d'un climat doux et se développent dans des sols argileux, calcaires et secs, pauvres en éléments nutritifs.

ACCORDS METS-VIN : Excellent vin à déguster bien frais tout au long du repas. À marier avec des mets de l'océan, tels qu'un filet de bar aux tomates séchées et noisettes ou un plateau de fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 7°-8°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11%

Adami

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Plus d'avis sur Adami Col Credas Brut Prosecco Rive Di Farra Di Soligo

Nicolas Blanc

Publié le 06.54

4 /5

Je l'ai pris avec de la brandade de morue. C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
Il avait une couleur terne. Arômes légers de levure de boulanger. Laisse un goût chaleureux au fond de la bouche.

Résumé des notes

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