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“Le Château Dalem est réputé pour ses vins de style moderne, denses et riches, au fruit toujours élégant et charmeur”Lire

“La robe est d'un or-vert brillant. Le nez offre beaucoup de complexité et de subtilité en mêlant des arômes de coing,noix, miel, gingembre, acacia et tilleul. L'attaque en bouche est franche sans agressivité. La finale est très élégante, très longue, et portée sur l'amande.  ”Lire

“vieillissement en fût de chêne donne à ce vin sec un nutiness doux et élégant. Crisp et lumineux, il est un vin léger aux saveurs subtiles de noix et d'agrumes. Fruité en bouche, avec une bonne acidité.”Lire

“Un vin fortifié intensément concrentrated et lucious avec des arômes de fruits mûrs très développés. or couleur foncée avec des arômes puissants de fruits secs.”Lire

“Doucement vieilli en fûts de chêne, ce vin a un fruité moelleux et la saveur de cannelle comme avec une grande profondeur de fruits.”Lire

“ambre moyen en couleur, c'est un vin sec avec un arôme propre, ce qui démontre la evoloution des vins. Réminiscence d'épices brunes, les noix et les écorces d'agrumes sur le nez. L'arôme légèrement fumé aux noix, les abricots et les transferts de vanille sur le palais avec une acidité légère et...”Lire

“Un vin moyennement couleur ambre sec, avec des arômes riches et arômes de fruits secs, noix et caramel”Lire

“Profonde, riche et complexe. Le nez si plein de noix grillées et le palais a des arômes intenses de noix grillées, du bois carbonisé et des notes de zeste d'orange séché. Surprenant acidité avec une finale longue et puissante.”Lire

“Un vin moyennement corsé épicé avec une grande profondeur, alliant acidité et douceur. Saveurs de caramel et de caramel de sucre Demerara résonnent en bouche.”Lire

“Intense et profonde de couleur avec des arômes intenses de fruits secs, le miel et le bois. Le corps entier et doux a un arômes complexes de noix, fruits secs, café et caramel. Corsé, avec une finition très longue.”Lire

“Une couleur dorée foncée avec des nuances verdâtres. arôme complexe développé et de miel, de fruits secs et en particulier les noisettes et de vanille. Bouche-doux de fruits secs, de caramel et de bois. Grand équilibre entre douceur et acidité.”Lire

“Un or noir avec des nuances verdâtres. Arômes de fruits secs, y compris les raisins secs et les noix, mais aussi le miel et la vanille, qui sont tous très complexes et intenses. La bouche est moyennement corsé, doux, avec des arômes de caramel et de fruits secs. Conseils de vieux bois s'attardent...”Lire

“Un vin de couleur intense et noirâtre avec des reflets verts à ses bords. Ce vin présente un arôme profond et intense de fruits secs, révélant son âge. La bouche est moyennement sucré de fruits secs complexe et corsés avec l'équilibre entre l'acidité et la douceur et la bonne longueur en bouche.”Lire

“Lumineux, avec des nuances d'ambre doré. Ce vin offre un arôme complexe de fruits secs, confiture, café, caramel et du bois. Plein dans le corps, riche et onctueuse en bouche, avec des arômes de noisette et de miel. Une longue finale avec une grande sensation en bouche.”Lire

“Une couleur dorée oragne. Un arôme floral complexe, avec des arômes de noix peau et orange en bouche. Un vin complexe avec une acidité équilibrée et une longue finale.”Lire

“Un vin brillant avec des nuances d'or et d'ambre. arômes complexes de fruits secs, raisins secs, le miel, les noix et le vieux bois. Milieu sec avec un goût de fruit ÔfiggyÕ agréable le long de chocolat et de caramel. Mettre fin avec une finale longue et persistante.”Lire

“Très sombre avec l'intensité de l'iode, ce qui laisse une larme très dense sur le verre et une teinte presque orange. Très intense et complexe, notes typiques de noix, caramel et noble chêne. Dense, crémeuse et puissante, douce et intense opulent au palais.”Lire