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Miniatures

Mini Monkey 47 Sloe 50ml 2013

50ml

49,00€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Black Forest Distillers est située dans la Forêt Noire et est étroitement liée à l'histoire du commandant de la Royal Air Force, Montgomery Collins, l'inventeur de cette recette unique au monde. Dans ce Miniatures, il a combiné les traditions britanniques avec des arômes épicés d'Asie (où il a grandi) et a ajouté des ingrédients, comme les baies et l'eau de source extraite directement de la Forêt-Noire. Alexander Stein a ensuite repris la propriété en 2008 et a fondé une distillerie qui a fait revivre l'ancienne recette Collins et a créé un Dry Miniatures unique avec 47 ingrédients végétaux: le Monkey 47.

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Caractéristiques

Millésime: 2013
Catégorie:Miniatures (Gastronomie)
Producteur: Black Forest Distillers
Contenance: 5cl
Vol. D'alcool: 29%
Pays: Allemagne

Élaboration de Mini Monkey 47 Sloe 50ml 2013

Mini Monkey 47 Sloe 50ml 2013

DÉGUSTATION :

  • Couleur : Rouge rubis intense.
  • Odeur : Arômes fruités ainsi que des notes épicées.
  • Goût: Notes fruitées et fraiches. Des arômes de baies, de poivre noir, d'amandes et de noisettes.

FABRICANT: Black Forest Distillers.

PAYS : Allemagne

DÉTAILS DE PRODUCTION: Parmi les nombreux ingrédients du Mini Monkey 47 Sloe 50ml 2013, le prunellier sauvage se démarque définitivement, une plante aux propriétés cicatrisantes. Le mélange est écrasé et laissé au repos pendant quatre semaines. Il est ensuite extrait et filtré plusieurs fois avant d'ajouter de l'eau pour réduire la teneur en alcool de 47% à 29%. Ceci est suivi de six semaines de repos pour le distillat. Cette production limitée, combinée au travail habile du maître distillateur Christoph Keller, est très appréciée des Miniatures experts - et a reçu de nombreux prix internationaux.

TENEUR EN ALCOOL: 29%

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La marque

Black Forest Distillers

Black Forest Distillers

Véritable révélation ces dernières années, Monkey 47 fabrique l'un des gins les plus spéciaux du marché. Fabriqué en Forê-Noire, la plupart de ses ingrédients (47 au total) proviennent de la région, mais d'autres ont été récoltés sur les terres de contrées lointaines. Ils donnent à ce gin un caractère complexe et une harmonie hors du commun.

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Avis sur Mini Monkey 47 Sloe 50ml 2013

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