Barack Palinka Futyulos 50cl

Barack Palinka (Marc)

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Barack Palinka Futyulos 50cl (17,30€), un marc des destilleries Barack Palinka de La Hongrie qui a 37.5º degrès d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Barack Palinka Futyulos 50cl avec 4 sur 5 points.
Le petit + à savoir...

Fütyülós Barack Pálinka est un marc hongrois à base d'abricots (barack) assimilé à un cognac national. Pour obtenir une bonne pálinka, il est essentiel de récolter les meilleurs fruits, de les traiter avec des soins infinis, pour garantir un goût pur et authentique sans aucun ajout aromatique ou colorant artificiel. Le goût du fruit doit dominer celui de l'alcool. Les abricots proviennent principalement des grandes plaines hongroises du bassin du Moyen-Danube. C'est un alcool avec une histoire vieille de 500 ans qui était davantage utilisé à l'origine comme médicament plutôt que comme une boisson.

On lui attribuait des vertus digestives. De nos jours la pálinka se déguste avant les repas ou bien comme digestif. On l'offre également en signe de bienvenue au pays magyar. La pálinka est obtenue après distillation à partir de différents fruits (prune, cerise, poire) mais la plus célèbre est celle d'abricot. La barack pálinka a été créée au milieu du XIXe siècle à une époque où le phylloxera faisait des ravages dans les vignobles, en mettant à profit la grande production d'abricots dans les nombreux vergers présents près de la ville de Kecskemét.

Fütyülós signifie « sifflante » et donne son nom à la bouteille au long col, en forme de sifflet. Pálinka est une appellation protégée et ces dernières années la consommation connaît un regain de popularité. Beaucoup de hongrois aiment se retrouver autour d'un shot de pálinka.

Caractéristiques · Barack Palinka Futyulos

Catégorie:Marc (Spiritueux)
Producteur: Barack Palinka
Volume: 50cl Autres volumes
5L
Vol. D'alcool: 37.5%
Pays: La Hongrie

Description · Barack Palinka

Barack Palinka Futyulos 50cl

NOTES DE DEGUSTATION DE Barack Palinka Futyulos 50cl:

  • Couleur: Incolore.
  • Odeur: Arôme marqué fruit.
  • Goût: Abricot.

PRODUCTEUR: Barack Palinka

PAYS: Hongrie.

DÉTAILS DE PRODUCTION: L'abricot est stocké dans de grands barils. Pendant ce temps, le fructose devient naturellement l'alcool. Le moût est lavé et immédiatement distillée. noyaux d'abricots sont broyés et ajoutés au liquide au cours du procédé de distillation. passe ensuite à travers une deuxième étape de distillation et stocké pendant un an en fûts de chêne.

ALCOOL: 37,5%

Barack Palinka

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Avis ajouté sur Barack Palinka Futyulos 50cl

Publié le 11.56

4/5

Barack Palinka Futyulos 50cl

Hongaarse abrikozen brandewijn
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4/5

Barack Palinka Futyulos 50cl est une liqueur très puissante

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