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France

Bénédictine

70cl

Bénédictine

29,90€
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Boutique: La cave aux émotions Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 3 jours
Frais de port: 10,00€

Le petit + à savoir…

Fabriquée à Fécamp, en Normandie, Bénédictine est liqueur à la recette ancestrale, encore aujourd'hui tenue secrète. Elle a été inventée par des *moines bénédictins. Son nom "DOM Bénédictine" renvoie à la devise de cette congrégation : "Deo Optimo Maximo" (Dieu absolument bon, absolument grand).

La liqueur, qui inclut plus d'une vingtaine de plantes, est vieillie en fût de chêne et colorée au safran. Elle s'utilise pour l'élaboration de vos cocktails ou pour les desserts.

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Caractéristiques

Catégorie:Liqueur de fruits (Liqueurs et crèmes,Spiritueux)
Producteur: Benedictine D.O.M.
Contenance: 70cl Autre contenance
1L
Vol. D'alcool: 40%
Pays: France

Description de Bénédictine

Bénédictine

DEGUSTATION :

  • Couleur : Brun clair ambre.
  • Arôme : Ensemble de 27 plantes médicinales, ce qui donne à cette boisson un profil aromatique unique. Des notes de genièvre, de clous de girofle, de citron, de miel et de fruits rouges.
  • Goût : Doux. Diverses notes florales et végétales de mélisse, de thym et de cannelle.

PRODUCTEUR : Selon la légende, la recette a été inventée en 1519 par Don Bernardo Vincelli, moine bénédictin. Elle n'a pas été vendue au public jusqu'en 1863.

PAYS : France

DÉTAILS DE PRÉPARATION : La recette complète est un secret bien gardé. Seules quelques-unes des plantes utilisées sont connues (l'arnica, le clou de girofle, la coriandre, la cannelle, les pommes de pin, le citron, etc.). La boisson est vieillie jusqu'à 17 mois.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40%

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Le producteur

Benedictine D.O.M.

Benedictine D.O.M.

La liqueur D.O.M. Bénédictine est la continuité d’une tradition séculaire très répandue selon laquelle des moines de tous les ordres perpétuent un savoir-faire inégalable dans l’élaboration de liqueurs à base d’herbes. Les recettes conservées secrètes se transmettent à chaque maître distillateur venant prendre la relève lorsqu’un maître plus ancien passe la main.
Pas moins de 27 plantes en composent la recette. Macérées dans l’alcool, elles subissent ensuite une double distillation avant de vieillir quelques années en fûts de chêne. Ce secret bien gardé se traduit par une liqueur de couleur ambrée et orangée offrant des arômes d’épices, d’agrumes, boisés et de café torréfié et une texture aux saveurs puissantes tout en rondeur.

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Avis sur Bénédictine

4.3

50 avis des clients
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5/5

Très bien
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Bénédictine

5 /5

excellent
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Benedictine

4.5 /5

excellent
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Benedictine

5 /5

fab très réchauffant amour les goûts à base de plantes
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Benedictine

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