Tunel Hierbas Mixtas 1L

Antonio Nadal Destilerías (Liqueur aux herbes)

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Le petit + à savoir...

Les moines des monastères et les apothicaires des temps anciens ont traditionnellement mélangé des herbes pour en faire une fois distillées, des philtres à vertu thérapeutique. En Espagne comme ailleurs, certains breuvages ont été appréciés pour leur goût, devenant ainsi des agréments de dégustation. En 1898, sur l'île de Mallorca (Majorque), Antonio Nadal Muntaner crée sa distillerie et s'inspire des recettes locales connues pour produire des liqueurs à base d'anis. Il est fidèle à la tradition mais aussi sensible à la modernité de son époque. La construction d'une voie ferrée voisine de la distillerie prévoit le percement d'un tunnel de plusieurs kilomètres. Admiratif, Nadal Muntaner adopte la marque « Tunel » pour l'ensemble de ses liqueurs.

Aujourd'hui, la société Antonio Nadal Distilerias perpétue l'histoire familiale, en élaborant la liqueur Tunel Hierbas Mixtas suivant la même recette originelle centenaire. Elle incorpore les principes aromatiques des plantes méditerranéennes cultivées dans des fermes de l'île à une préparation de liqueur à base de distillation d'anis. On connaît les principales plantes appelées à macérer avant assemblage : la camomille, le fenouil, la mélisse, le romarin, la verveine, les feuilles d'orange et de citron. On ignore l'identité des autres qui seraient plus d'une dizaine et dont la liste n'est connue que des responsables du mixage au sein de la distillerie.

Appréciée à l'apéritif ou comme digestif, la suave douceur de la liqueur Tunel Hierbas Mixtas s'exprime idéalement avec de la glace ou une rondelle de citron.

Caractéristiques · Tunel Hierbas Mixtas

Catégorie:Liqueur aux herbes (Liqueurs et crèmes,Spiritueux)
Producteur: Antonio Nadal Destilerías
Volume: 100cl Autres volumes
Vol. D'alcool: 30%
Pays: Espagne

Description · Antonio Nadal Destilerías

Tunel Hierbas Mixtas 1L

DEGUSTATION :

  • Couleur : vert clair en vue.
  • Odeur : arôme doux avec des notes d'herbes méditerranéennes sauvages telles que l'anis, le genévrier, la menthe, le romarin et le myrte.
  • Bouche : La bouche est toujours les mêmes notes olfactives, saveur profonde et forte.

PRODUCTEUR : Depuis 1898 Antonio Nadal est dédié à la production d'alcool, avec une forte présence dans les îles Baléares sur la côte méditerranéenne de la péninsule ibérique et dans les pays européens. L'entreprise a connu une croissance soutenue grâce à la diversification de ses produits et services et de la clientèle a augmenté, l'acquisition d'une grande confiance, la loyauté et de crédibilité. Aujourd'hui, l'entreprise produit selon les anciennes valeurs traditionnelles et se compose d'une équipe d'environ 40 personnes, la production et la commercialisation d'environ 180 différents types de boissons.

PAYS : Espagne.

Détails de production : Cette liqueur est faite à partir d'une distillation de macération d'anis et hydroalcoolique des herbes méditerranéennes. Pour les herbes que vous faites trois récoltes par an, après quoi les herbes sont séchées à l'aide de l'énergie solaire et un système innovant. En ce qui concerne la macération, qui a lieu immédiatement après cela se fait dans des cuves en acier inoxydable grandes et sous la stricte supervision des experts, dans le respect des contrôles de qualité avant de passer à la mise en bouteille.

DEGRÉ D'ALCOOL : 30%

Antonio Nadal Destilerías

Antonio Nadal Destilerías vient de Majorque en 1898, lorsque son fondateur, Antonio Nadal Muntaner, décide de produire industriellement, toujours avec des méthodes artisanales, des spiritueux traditionnels de l'île de Majorque, en utilisant son vieux cuivre encore qui a travaillé ensuite avec feu...

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Avis

Avis ajouté sur Tunel Hierbas Mixtas 1L

Marco Donato

Publié le 07.06

4.5/5

Tunel Hierbas Mixtas 1L

Une bonne herbes amères, le bon équilibre de doux et amer teneur en alcool, à droite, le parfum classique d'herbes alcoolisées, assez doux pour ne pas être écoeurant en bouche.

De bonnes boissons, le bon compromis entre amer et doux, l'alcool est ok, le goût typique du mélange à base de plantes, très lisse, mais pas trop sec.

Plus d'avis sur Tunel Hierbas Mixtas 1L

Yves Champion

Publié le 09.44

5 /5

toujours aussi délicieux.
Anne Wood

Publié le 13.42

5 /5

C'est le deuxième lot, je l'ai acheté. Si bien à régler l'indigestion ou avant un repas
Michele Fantini

Publié le 00.33

5 /5

Grand tout de l'emballage à la livraison.
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Résumé des notes

(15 avis)
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